怎样保护宝宝视力？保护视力吃什么好？

眼睛是心灵的窗口。每个宝宝不但要有健康的身体，还要有一双明亮的眼睛。呵护儿童眼睛，就要掌握眼科知识。使用眼睛就要爱护眼睛，爱护眼睛的前提是了解眼睛，每位爸妈和宝宝都应该了解、熟悉宝宝眼睛的日常护理，永远让宝宝的眼睛亮晶晶。

怎样保护宝宝视力

婴幼儿的眼球前后径较短，大多是远视眼，以后眼球再发育成正视眼。眼睛是通过外界光线刺激，视力才能逐渐提高。这时候宝宝的眼球可塑性很大，外界各种因素的影响都可以改变眼球的形态而导致视力的变化。

1~2个月：父母要注意保护宝宝的视力，可用弱光、抚爱、表情或呼唤吸引宝宝目光，观察宝宝的追随动作。

6个月后：宝宝已有明显的注视能力，父母可有意识地遮盖宝宝的一眼，注意暴露眼的功能，两眼对照。若发现一眼视力差，应尽早诊治。

1~3岁：宝宝活动增多，智力发展很快，父母可教会他们识别视力表，反复地对照检查。

3岁：宝宝的视力可达0.9~1.0或更高一些，对视力达不到0.8或双眼视差2~3行以上的宝宝，要到医院进一步检查，这对早期诊断屈光不正、弱视是有好处的。

宝宝爱眼10点忠告

眼睛是人体的“窗户”，必须教育宝宝爱护自己的眼睛：

⑴ 从小培养宝宝不用手揉眼睛的习惯，要用干净的手绢或纸巾擦眼睛。宝宝啼哭时，要用干净的手绢或纸巾擦泪。

⑵ 教育宝宝玩沙土时不要扬土，以免迷眼；玩沙土后要用肥皂或洗手液洗手；不去有荆棘的地方玩，以免伤害眼睛。

⑶ 教育宝宝尽量不玩皮筋做的弹弓子和其他带尖、带针的玩具，不玩剪刀、筷子等。

⑷ 教育宝宝外出时活动要远离施工建筑场地，预防石灰、氨水等强碱性物质溅入眼内。

⑸ 宝宝的毛巾、手帕、脸盆要专用，最好用流动的水洗手，洗脸时眼睛要轻轻闭合。

⑹ 给宝宝洗脸前，要先用肥皂或洗手液将自己的手洗干净。宝宝自己洗脸时，也要教育宝宝先洗干净手再洗脸。

⑺ 教育宝宝看书或写字时坐姿要正确，眼睛与书的距离保持在30厘米左右；光线应从左前方射入，强度要合适，要避免看字迹不清的书。不要让宝宝在光线暗淡的地方用眼。注视用眼1小时左右，要休息一会儿，活动一下眼睛，看看远处，瞅瞅绿色，逐渐学会做眼保健操。

⑻ 培养宝宝合理使用眼睛，看书、写字、画画一定在合适的地方与合适的时间，不要趴在桌子上读书、写字。上厕所、吃饭、走路、乘车时都不宜看书，不要让宝宝养成躺着看书、玩耍的习惯，以免损害眼睛。

⑼ 女孩前额的头发不宜过长，以免干扰眼睛的正常活动。

⑽ 教育宝宝不能直看太阳光、气焊光，以免引起日光性角膜炎和电光性眼炎。

婴幼儿看电视须知

不少爸妈反映，7~8个月的宝宝就爱看电视了，1~3岁的宝宝更不用说了，不让看就会哭闹起来。通过看电视，尤其是儿童电视片，对宝宝的智力开发，进行早期教育，是有帮助的。但从保护视力的角度出发，有些作法不一定合适：

⑴婴幼儿的视觉调节功能尚未发育完善，缺乏突变的适应能力，特别是对于强光的直接刺激，视觉难以调节和适应。

⑵电视机亮度时明时暗，变化多而快，特别是彩电，颜色过浓，刺激性强。

⑶光线太亮会使瞳孔缩小，使调节紧张。

⑷如果关灯看电视，荧光屏的亮度与周围的黑暗强弱分明，容易损伤眼睛。

专家建议： 不要抱着婴儿看电视，尤其是看彩色电视；幼儿看电视，眼睛与荧光屏的距离为荧光屏对角线的6倍左右为合适。荧光屏的中心位置与视线在同一水平线上，或略低于视线；看电视位置不能太偏，长时间在偏侧看电视，可造成斜视；婴幼儿看电视时间不宜过长，电视机明亮、色彩要合适，电视机亮度与室内光线差距不应太大，亦可同时有低瓦数灯管照明。幼儿和学龄前儿童玩手掌机或打电脑游戏，同看电视一样，要掌握时间，中间可安排休息，活动眼睛，看远看绿等。

饮食调理好 眼睛更明亮

父母都希望孩子有一双明亮的眼睛。临床研究证明，眼睛角膜的光洁度、明亮度以及视力状况，都与眼睛各种结构的营养状态密切相关。因此，务必要安排好孩子的饮食，补充好必需的营养。

补充足够的蛋白质

眼球视网膜上的视紫质由蛋白质合成，缺乏时除肌肉软弱、发育不良，易于感染、水肿、贫血外，还会出现视力障碍。因此，要给宝宝多吃蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。

提供足够的维生素A

维生素A是构成眼感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。维生素A充足，可增加眼睛角膜的光洁度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清。

含维生素A较多的食物有动物肝脏、水果、蔬菜和胡萝卜。水果、蔬菜和胡萝卜均含有丰富的胡萝卜素（即维生素A原），在体内可以转化为维生素A。应该指出，维生素A为脂溶性，烹调食品以油炒为佳，有助维生素A吸收。

不可缺少钙和磷

钙磷可使巩膜坚韧，并参与视神经生理活动。钙磷缺乏时，易发生视力疲劳，注意力分散，易引起近视。含钙磷丰富的食品有动物排骨、乳、肉、豆类及新鲜蔬菜，鱼、虾、蟹等水产品含钙量也较丰富。进食这些食品的同时，可适量补充维生素D，并多晒太阳，有利钙磷的吸收，促进骨化，增强视力。

维生素C、B1、B2不可少

维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄入不足会使晶状体浑浊，并且是导致白内障的重要原因之一。富含维生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各种水果和蔬菜等，鲜枣、猕猴桃的含量更为丰富。

维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，还可预防和延缓外眦及眼角尾纹的形成。维生素B1、B2不足或缺乏时，易使眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、视力疲劳，甚至发生视神经炎。

维生素B1的来源是米糠、麦麩、粗粮、豆类和花生，因此主食选择不必过精，淘洗不必过多。维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜类食物。

微量元素不可忽视

微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一，但作用很大。其中锌、铬、钼、硒等还参与眼内各种物质的合成，调节其生理功能，不可忽视。

锌

近年来对锌营养的研究甚多。锌为构成多种酶的主要成分，还能增强视神经的敏感度。缺锌儿童表现为生长发育迟缓、厌食、反复感染等，还同时影响维生素A的运转，引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应力减弱。经补锌治疗后症状均明显改善。食物中牡蛎含锌量最高，蟹肉、肝、肉类、奶酪、花生及豌豆也是锌的丰富来源。

铬

铬不足会影响胰岛素调节功能，使血糖升高，造成眼睛晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含铬丰富的食物有糙米、全麦、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

钼

是组成眼睛虹膜的重要营养成分。虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。含钼较多的食物有大豆、扁豆、萝卜缨等。

硒

参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的重要元素。每日摄入硒低于50毫克，一段时间后，视力就会受到影响。含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。

此外，宝宝饮食上还需注意少吃葱、姜、辣椒等刺激性食物。吃糖不可过多，因为甜食过量，糖代谢消耗过多维生素B1，影响钙的含量，使近视发生增加。

可以保护宝宝视力的食谱

香煎三文鱼

营养提示：三文鱼富含不饱和脂肪酸，其中的DHA对于宝宝的体格、视力和智力发育过程具有重要意义，DHA是视网膜中最丰富的多不饱和脂肪酸，适量补充可有效保护视力。

原料：三文鱼50g、黄油20g、面粉20g、精盐5g、淡奶油5g、白胡椒粉5g、洋葱1片

做法：新鲜三文鱼洗净、控干，用精盐均匀涂抹腌制30分钟，蘸上少许干面粉备用；将黄油加热熔化，放入少量面粉，小火慢炒，然后倒入适量清水，大火烧开后再调入淡奶油，制成奶油汁；重新起锅，中火加热黄油，烧至七成热时将准备好的三文鱼放入，小火慢慢将其煎至表面金黄；锅中留底油，烧热后将洋葱碎放入爆香，随后放入奶油汁，烧沸后调入盐和白胡椒粉；将做好的调味汁淋在三文鱼上即可。

营养成份：热能384千卡、蛋白质11.6g、脂肪28.6g、碳水化合物19.7g、维生素A123国际单位、尼克酸2.7mg、铁1.6mg、硒16.99mg

乖乖网说：三文鱼含有较多的水分和脂肪，烹制时加热的时间不宜长，否则肉质会干硬，吃起来口感不佳。优质三文鱼的鱼肉色泽鲜明、肉质结实而富有弹性、鱼皮黑白分明无淤伤、鱼鳞透亮有光泽，选购时要注意挑选。

鸡肝菠菜粥

营养提示：维生素A是维持正常视觉所必须的营养素，鸡肝中的维生素A含量仅次于羊肝和牛肝，高于猪肝，且富含铁、锌、硒等多种微量元素，是养肝明目的良品。

原料：鸡肝50g、菜100、香米50g、姜10g、葱白10g、酱油5g、精盐2g、橄榄油5g

做法：将新鲜鸡肝在流水下反复冲洗至发白，再放入清水中浸泡2~3小时，中间换水两次，水中可加一勺醋以去除腥味；将泡好的鸡肝用沸水焯至6分熟，去除浮沫，捞出切小丁，加入葱丝、姜片及酱油拌匀并腌15分钟备用；菠菜沸水焯熟，切成小段备用；香米洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后，小火慢炖至香米开花熟烂；香米粥中加入鸡肝丁、菠菜段煮熟，最后加盐调味，淋上橄榄油调匀即可出锅。

营养成份：热能312千卡、蛋白质17.8g、脂肪8.3g、碳水化合物44.3g、胆固醇178mg、维生素A18993国际单位、尼克酸8.2mg、铁12mg、锌2.52mg、硒22.76微克

乖乖网说：鸡肝营养丰富，维生素A含量高，体积小，容易入味，宝宝比较容易接受。但是需要注意，鸡肝胆固醇含量较高，一次不要吃太多。另外，肝脏是解毒器官，会残留有毒代谢产物，食用前要充分冲洗和浸泡。

胡萝卜蛋饼

营养提示：胡萝卜、南瓜等黄、红色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有助于保护视力。注意胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被有效吸收，因此最好不要生吃，而是与食用油或肉制品一起烹饪后再食用。

原料：胡萝卜200g、南瓜100g、鸡蛋100g、虾仁30g、核桃油30g、香葱10g、食盐2g

做法：胡萝卜洗净，刨成细丝，香葱切成末，虾仁洗净去虾线，切成小丁；南瓜蒸熟后捣成南瓜泥；面粉用清水调成糊状，打入鸡蛋、放入南瓜泥后搅匀；将胡萝卜丝、香葱末、虾仁丁同时放进面蛋糊内搅匀，加入适量食盐；向平底锅中加入核桃油，烧至7成热后，将蛋糊倒入锅内，摊成蛋饼，煎至两面金黄色即可起锅。

营养成份：热能559千卡、蛋白质26.8g、脂肪39.8g、碳水化合物26.3g、维生素A5980国际单位、维生素C36mg、尼克酸1.8mg、铁6.9mg、锌3.06mg、硒16.19微克

乖乖网说：根据时节，可以随心更换食谱中的蔬菜品种，如春季可以野菜、春韭代替胡萝卜，夏季代之以西葫芦、黄瓜，甚至青豆、玉米粒都可以放入，五彩缤纷，吸引宝宝的注意力。