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文/小陈茶事
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熟悉村姑陈的茶友们应该都知道，村姑陈是一个热衷于向各种亲朋好友安利白茶的人，毕竟好茶当然要和最亲的人分享啦。
这不，就在昨天，我又成功安利到一个朋友加入了白茶大军。
在我给这位朋友讲述了各种白茶的好处之后，他显得有些兴奋不已却又略带疑惑。
兴奋的是，这么好的茶，恨不得立马去买一点来喝。
疑惑的是，这白茶分那么多种，到底买哪个好呢？
不知道各位老茶友们有没有在他身上看到了自己的影子呢？
是的，这就是典型的新手茶友状态，想买茶，但是不知道买哪种茶。
那么今天，我就来给大家介绍一下这买白茶的注意事项，希望能够大家在选购白茶时提供一下思路。
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要想选到一款适合自己的白茶，无非就是从个人喜好以及茶叶品质出发。
一、个人喜好
我们都知道白茶的品种主要有：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
白毫银针或白牡丹：青草香明显，其中还夹带着芬芳的花香，毫香幽幽，鲜嫩爽口，清甜润滑。
喜欢鲜爽口感的茶友们，可以试试它们。
寿眉（贡眉）：香气悠扬，沉稳，口感醇厚，甘甜润喉，回甘明显。
喜欢浓郁口感的茶友们，可以试试寿眉（贡眉）。
同时，根据储存时间的长短，白茶也可分为新白茶和老白茶。
二者在保健功效上都有出色的表现。
新白茶中拥有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养物质，能够提神醒脑、杀菌消炎、帮助消化等。
经过时间的陈化，老白茶中的茶多酚与咖啡碱成分会相应减少。
因此对于老年人来说，更适合饮用老白茶，不会影响睡眠质量，同时还能防癌防衰老。
而年轻人可以全凭自己的喜好来选择饮用新白茶或者老白茶。
新白茶滋味更为鲜爽，青草香明显，老白茶拥有自己独特的陈香、药香、枣香，口感醇厚。
从形态上来看，白茶又可以分为散茶和饼茶。
二者最明显的差距就是在体积形态上，散茶保持着茶叶原有的叶形，较容易观察茶叶外形，同样也因此较为蓬松，占地面积大。
饼茶较之散茶就不那么便于观赏了，但是体积小，利于储存。
在滋味上，二者冲泡出来的茶汤都是无可挑剔，具有醇润顺滑的特点。
总而言之，茶友们可以根据以上几点先考虑清楚自己想要购入怎样的茶叶。
二、茶叶品质
影响茶叶品质最主要的条件还是茶树的生长环境。
常言道：“高山云雾出好茶”。
高中地理都有学过，气温会随着海拔的上升而降低，降水会随着海拔的增加而增加。
因此，低温，高湿度的高山环境，能够加快茶树的代谢，促进茶叶内含物质的积累。
高山上生长出来的茶叶，芽叶肥壮，叶面光泽，茶叶内的氨基酸以及芬芳物质也会相应增加。
所以高山茶较平地茶而言，品质更加优秀。
茶友们如果想要购入一款优秀的茶叶，那么比起平地茶，高山茶明显是更好的选择。
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说了那么多，就是想告诉大家，白茶的各个品种各有千秋。
茶友们可以参考自己喜欢的口感以及个人需求来选择想要的种类。
从品质上来看，优质的高山茶更适合购买。
希望以上要点能够帮助大家选到心仪的白茶~
如果您还想谅解更多的白茶知识，可以点下面的“了解更多”按钮或者直接加村姑陈账号，谢谢！
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