还在担心买到假的香油？学会这四招，不再上当！

如何识别真假香油

食用油可以说是我们生活的必须品，但现如今社会想吃得健康可不容易，下面小编介绍几种香油的辨别方法，希望能帮到大家。

常食用优质香油，能增加食欲、降低胆固醇，对身体大有好处。而伪劣香油不但使人倒胃口，还会损伤肠胃。那怎样区别真假优劣香油呢？

方法一：将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油初成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠，而掺假香油油花小且厚，不易扩散。

方法二：将香油放入冰箱，在零下10℃时冷冻观察，纯香油在此温度下为液态，而掺假香油则开始凝结。

方法三：用油提子盛满香油，从高处向原缸中倾倒，纯香油油花呈金黄色，且很快消失。若油花呈淡黄色，说明混有菜籽油。

方法四：将香油放入锅内加热，若混有猪油则发白；混有棉籽油会潽锅；混有菜籽油则发青；混有冬瓜汤、米汤则发浑，半小时后有沉淀。

另外，奇香者可能掺有芝麻香精。

以上是小编收集到的区别真假优劣香油的方法，如果大家还有更好的方法识别真假香油，请一定要在下面留言哦！