老白茶是爷爷
新白茶是孙子
不老不新的白茶是爸爸
这样的解释,大家懂了吗?
文 | 小白
01
昨晚小白和小蓝在她小区楼下散步。
就看到很多老人家和小孩子在乘凉。
小白刚和小蓝坐下,就听见了这样的问话:
“小宝贝,你喜欢妈妈还是喜欢爸爸呀?”
小白瞬间就感觉到了回忆杀。
这不是每个人童年都会经历的问题吗?
不知道茶友们是怎么回答的,
但是小白觉得这个问题,和回答喜欢新白茶还是老白茶一样,难回答!
02
新白茶和老白茶喜欢哪个?为什么?
茶友们能准确地回答出原因吗~
今天小白就要和茶友们安利一波:新白茶和老白茶的区别。
区别一:外形香气
整个新白茶呈现出褐绿色,汤色是黄绿色的。
新白茶身上的毫毛满布,但是不同于桃子身上的毛,颜色纷乱。
新白茶身上的毫毛是全素白的,而且冲泡时也不会随意散开,紧紧的包裹着茶叶。
冲泡后,有毫香和清香交融,闻起来就跟三四月的春风一般清新怡人~
再说说老白茶吧~老白茶整体的颜色因为经历过时间的历练,呈现出暗褐色。
茶梗会偏粗一些。
冲泡后,袭入鼻子的是一股浓郁的枣香~
03
区别二:耐泡
说完了外形和香气,小白可一定要和茶友们分享一下新白茶和老白茶不同的耐泡性。
上面呢,小白也提到了老白茶的茶梗比较粗,所以耐泡性会比新白茶强一些。
除此之外,老白茶的内质因为时间的迁移,不断的丰富加强,会更加耐泡~
想象一下,老白茶经历了反复地冲泡,最后喝的时候还有着清爽的味道,是不是会很惊喜!
那冲泡新白茶的时候,就根据个人喜好味道的寡淡程度来决定冲泡次数啦。
总而言之,耐不耐泡,等您来检验~
04
区别三:功效
功效可能会是很多茶友喜欢白茶的原因。
小白就和茶友们一起盘点一下吧~
新白茶的功效是抗氧化、杀毒、排毒等,所以小白曾说过,常喝它,女人都不用去美容院了~
美容减龄的任务就交给新白茶吧~
那老白茶因为陈放的时间比较久,其中的黄铜物质增加了很多。
可别小看这个黄酮物质,它对人们的心血管、降三压,可都是很有效滴~
喝白茶要是不健康,那可是没有的事~
05
你要真问小白哪个白茶更喜欢?
小白那是真的不知道!
白茶这其中的奥秘,
还是让茶友们自己去体会吧~
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