春天才是真正的吃瓜季节，最爱顶花带刺的小黄瓜，你们喜欢吗？

虽然说现在生活条件好了，一年四季都有黄瓜，但小编还是喜欢吃春天的黄瓜，一年之中冬天的太脆，夏天的太老，只有春天的才最有黄瓜味。当然，现在每天电视上，网络上讲避孕药黄瓜，激素黄瓜等等负面报道，吓得一干人等到市场买黄瓜都不知道买什么样的。其实小编是想告诉大家，可以放心买，毕竟无良的商家还是少数的，大多数农家还是良心买卖，不会掺太多假的，黄瓜也并不是卖相越好激素越多。

小编为什么说春天的黄瓜最好吃呢，我们来看一下春天黄瓜的种植。黄瓜本并不属于中原地区，它原产于热带森林地区，后来被带到我们这里，经过改良以后成了现在我们天天见到的黄瓜。黄瓜对土壤要求一定要富含有机物质，换句话讲就是土地一定要好，要透水，不积水，即要满足黄瓜发达根系的生长，又要满足根系对氧气的要求，还有一个关键的条件是必须有水源。黄瓜百分之八十都是水份，在生长旺季，每天一水是必备的。

北方春天的黄瓜，种植的时候是在大棚里种植，因为这个时候黄瓜还不能适应外面的气候，太冷了 。一直长到开花期，北方天气回温，气温可以适宜黄瓜的生长，这个时候要半棚式种植，就是天冷 的时候或早晚气温低的时候，要闭棚保温，天气好太阳足的时候，要把棚打开，让黄瓜直接接受阳光浴。这种种植与纯天然种植没有什么两样，只是在大棚里提前让黄瓜 生长而已，所以春天的黄瓜是自然开花和结果的黄瓜，也是味道最好的黄瓜。

黄瓜的生长力惊人，一株黄瓜到了生长旺季几乎每天可以也两到三支正常质量高的黄瓜，生长季持续一个多月，所以算下来一株黄瓜的产量惊人。要保持黄瓜旺盛的生命力，肥水和供应必不可少，几乎是三天就需要给黄瓜增加一些结果必须的氮肥、钾肥等。每天一水，到底黄瓜长得有多快呢，傍晚时分给黄瓜浇水时，黄瓜明明还只有一指长，一指粗。浇完水的第二天再看黄瓜，已经长成成瓜大小，可以摘下 来销售了。所以农民又把黄瓜叫水瓜，意思就是见水就长，只要水到，黄瓜肯定丰收。