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孙锡财:免费体验模式没有未来
2023-08-05

11月8日,由品观网(hzpgc.com)主办的2016中国化妆品零售峰会(福州站)正式举行,这是今年中国化妆品零售峰会的第五场。

烟台恒美化妆品连锁从2008年开始专注体验服务,近十年的时间里积累了丰富经验,掌舵人孙锡财对此颇有感悟,他以“零售门店体验服务的边际思考”为主题,分享了恒美对时下愈演愈热的体验式营销的思考。

孙锡财首先系统解读了什么是体验式营销。

体验式营销是一种站在消费者的感官、情感、思考、行动、关联五个方面,重新定义、设计营销的思考方式。

这种思考方式突破了传统上“理性消费者”的假设,认为消费者消费时是理性与感性兼具的,消费者在消费前、消费时、消费后的体验,才是研究消费者行为与企业品牌经营的关键。

企业应注重与顾客之间的沟通,发掘他们内心的渴望,站在顾客体验的角度,去审视自己的产品和服务。

孙锡财指出终端门店在做体验式营销时要明确三件事。

第一,永远记住我们是一家零售企业。门店不是为了体验而体验,是为了销售而体验,销售才是体验的最终目的。

第二,满意度和成交并没有必然联系。体验可以增加顾客的粘度,也许顾客下一次还愿意选择我们,但是这并不能解决成交的问题。

第三,免费体验模式是没有未来的。如今人力成本增长非常快,由于掌握不了定价权,对多品牌店而言,免费体验模式难以收回溢价,这样单独的免费模式是没有未来的。未来理想的状态应该是免费与收费体验相结合。

那么门店应该如何做好体验服务呢?

“体验就像一场让顾客难忘的演出,产品是道具,卖场是舞台,员工是演员,而你就是导演。” 孙锡财认为,恒美这样的多品牌店单靠产品很难实现差异化经营,因此他在店铺结构上进行了诸多尝试,例如,恒美在行业内率先提出了“体验区”的概念,将中岛改造成体验区。

恒美最新一代的店铺中,体验区被再度细分,这一设计得到了顾客的认可。黑色部分是彩妆吧,原木部分是护肤体验区,白色部分是从去年开始尝试的美甲体验区。通过体验区的细分功能,店铺形象更时尚、更专业。

最后,孙锡财介绍了恒美的标准化销售。恒美将中医问诊的四个步骤,望闻问切,引入标准化销售的流程。

望。通过观察顾客的年龄、皮肤、着装,初步判断顾客的消费档次和审美喜好等。

闻。分为两项,用鼻子“闻”、用耳朵“闻”(听)。专业的BA能根据顾客的香水味道判断顾客的性格类型,从而决定用哪种方式交流。另外,销售20%靠说,80%靠听,善于听取顾客的需求能更好地带动销售。

问。BA不要轻易下判断,问出来的东西是最真实的。“您之前用过的是什么品牌?”“您用的是保湿、美白还是祛皱的?”“您用的感觉怎么样?”——通过这些问题,能基本掌握顾客的消费定位,介绍产品就更有针对性,顾客接受度更高。

切。准确抓住顾客问题的切入点。

接下来就进入体验环节和成交环节,在成交之前有三个要注意的细节:

第一,再次询问顾客的感受,这既是尊重顾客,也是获得顾客基于思维惯性的持续认同。第二,告诉顾客“刚才我根据您皮肤为您搭配的是A产品,如果您家里有B产品,就不用再买了,可以搭配使用。” 这是站在消费者的角度考虑问题。

第三,不要贸然将顾客送到收银台,在结单前应明确告诉顾客产品总价和优惠金额。

孙锡财建议,在当前环境下,零售门店应当冷静下来,站在消费者的角度,多想想门店的产品结构、零售细节、销售技巧、顾客体验,这样化妆品专营店才有未来。

2016中国化妆品零售峰会由品观网(hzpgc.com)主办、赫拉HOLA主赞助,年度主题为“零售进化”。参与本场峰会的演讲嘉宾包括:品观网邓敏、澳希亚胡殿良、永辉陈敬文、一号美店吴兆奎、恒美孙锡财、浓妆淡抹杨思民、必汇美张照宏、乐创仉连元、娇兰佳人何晓丹、光合社叶光、美美哒邱成、氏兰町于毅等重量级嘉宾,为大家带来零售智慧的分享。

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