吹爆全网的护肤成分，如小核菌胶、透明质酸，可能只是一个增稠剂

提到增稠剂，可能很多人都没有什么好印象，似乎在大众的认知中，它就是一个“弄虚作假”“制造伪劣产品”的物质，所以，经常可以看/听到到这样的传言：粥铺卖的粥加了增稠剂，老酸奶加了增稠剂，为了让人感觉用量足，但这会增加血液黏稠度，对人体有害；护肤品加了增稠剂，为了吹虚其有效成分的浓度，但这是不被皮肤吸收的有害成分。

其实，这是误导的。今天我们就聊一聊“增稠剂”这个东西。

阅读指引：本文专业性较长，第一部分“了解增稠剂”以整理理解为主，属于理解型笔记，\n生活类读者可以直接跳过，美容专业类读者有需要可以简略阅读。

了解增稠剂

一 增稠剂的定义

增稠剂，又称粘稠剂（粤语为主），专业术语叫胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，可以提高物质的黏度，使物质保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。被广泛地应用于制药、印染、化妆品、食品添加剂、采油、造纸、皮革加工等行业中。

简单来说，增稠的目的有两个，一是增加物质的粘稠度，使用时感觉更好；二是使物质更稳定不易变质。

二 增稠剂的种类

能够作为增稠剂的物质很多，最常使用的增稠剂约有40余种。现行国标《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中共收录的增稠剂有55种。

2.1 按增稠剂的化学结构和组成分类：

多糖类增稠剂包括淀粉类、纤维素类、果胶类、海藻酸类等，该类物质广泛分布于自然界中。

多肽类增稠剂主要有明胶、酪蛋白酸钠和干酪酥等，这类物质来源有限，价格偏高，应用较少。

2.2 按增稠剂的离子性质分类，

离子增稠剂，如海藻酸、羧甲基纤维素钠和淀粉等；

非离子型增稠剂，如丙二醇海藻酸钠、羟丙基淀粉等。

2.3 按增稠剂的来源

天然增稠剂还可进一步分为动物性增稠剂（明胶、酪蛋白酸钠等）、

植物性增稠剂（瓜儿豆胶、阿拉伯胶、果胶、琼脂、卡拉胶等）、

微生物增稠剂（黄原胶、结冷胶等）

酶处理增稠剂（酶水解瓜儿豆胶、酶处理淀粉等）

合成增稠剂主要为改性淀粉、改性纤维素、丙二醇海藻酸酯和黄原胶等。

2.4 按增稠剂相对分子质量（大小）分类

2.4.1 低分子增稠剂

用无机盐（如氯化钠、氯化钾、氯化铵、单乙醇胺氯化物、二乙醇胺氯化物、硫酸钠、磷酸钠、磷酸二钠和三磷酸五钠等）做增稠剂的体系，一般是表面活性剂水溶液体系。

最常用的无机盐增稠剂是氯化钠（我们医院打点滴的生理盐水就是这个成分），增稠效果明显。在化妆品中主要用于清洁类的，如洗面奶、面膜等。

脂肪醇、脂肪酸（如月桂醇、肉豆蔻醇、癸醇、己醇、辛醇、鲸蜡醇、硬脂醇、山嵛醇、月桂酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、硬脂酸等）是带极性的有机物，可以把它们看成非离子表面活性剂，它们既有亲油基团，又有亲水基团。

这里有好多是护肤品中的成分。

烷醇酰胺能是一种非离子活性具有较强的起泡和稳泡作用，故常用作泡沫促进剂和泡沫稳定剂，在电解质存在下，进行增稠并且能达到最佳效果，其中有的良好的洗涤力、增溶力和增稠作用。具有润湿、抗静电等性能，也有柔软化性能。

在化妆品中，我们常见的是泡沫类的洗面奶。

这类增稠剂属于非离子增稠剂，一般以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）为主，易溶于水，具有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能、生物降解等功能。

常用于洗涤用品中、如洗衣液、洗手液、洗洁精等，也有部分用于洗面奶（但高浓度的AES会让皮肤表皮严重脱脂，所以长期使用会有损皮肤）

这类增稠剂也属于非离子增稠剂，主要用于表面活性剂水溶液体系中。

在护肤品中，可以理解为酯油类，就是我们经常说的“油”，但也不限于油。在一般情况下，油会在两接触面间形成一层连续的油膜，一是用于滋润，二是“锁住”（稳定）其他成分不易变质。

除了动、植物油外，还有常见的磷酸酯、硼酸酯、硅酸酯等。做护肤品，我常用于乳化作用。像洗面奶的乳化、像乳或霜的乳化及滋润。

氧化胺是极性的非离子表面活性剂，具有增稠作用。具有增溶、乳化、稳泡、洗涤、保湿和抗静电等多种优良性能，且具有低刺激性、极低的生物毒性和良好的生物降解能力，可应用于高档洗涤剂、化妆品、医药及纺织等领域。

主要用的洗涤类产品，如洗发水等；在护肤品中，也主要用于清洁类的。如洗面奶，卸妆乳/霜，对皮肤刺激小，与上述讲的（AES）结合的洗面奶，泡沫丰满而稳定。

少数甜菜碱和皂类也能作增稠剂，皂类可用于棒状化妆品中的增稠，甜菜碱主要用于表面活性剂水体系中。

甜菜碱与皂类都是具有良好的清洁能力，所以在绝大部分的清洁类产品，尤其是洗奶面、私处清洁剂、洗发水等，都能看到它们的身影，但因为碱性较高，会破坏PH值，所以使用后，会有干，甚至绷紧的感。

2.4.2 高分子增稠剂

无机增稠剂是一类吸水膨胀而形成触变性的凝胶矿物。主要有膨润土、凹凸棒土、硅酸铝等，其中膨润土最为常用。

都是吸水后会膨胀，脱水后回复原样；具有良好的吸附力；对产品有一定的稳定作用；并在产品中存有微小颗粒的成分。所以，在护肤品，也是作为泥膏状的水洗面膜、磨砂洗面奶、磨砂沐浴等产品。

纤维素类增稠剂的使用历史较长，品种也很多，有甲基纤维素、羧甲基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素等，广泛应用于各种领域。纤维素类增稠剂通过水合膨胀的长链而增稠，其体系表现明显的假塑性流变形态。

简单来说就是这类成分的加入会形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性，且生理无害，因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广​泛应用。

在护肤品中，我们常用的果冻状的面膜、凝胶类的产品。

聚丙烯酸类增稠剂属阴离子型增稠剂，是目前应用比较广泛的合成增稠剂，尤其在印染方面。

聚氨酯全称为聚氨基甲酸酯，聚氨酯类增稠剂是近年来新开发的缔合型增稠剂，是分子量相对较低的水溶性聚氨酯。分子结构中有亲水部分也有亲油部分，呈现出一定的表面活性。

这类型的常见于制造业而产生的产品，如PU、塑料等。

天然胶主要有胶原蛋白类和聚多糖类，但是作为增稠剂的天然胶主要是聚多糖类。

这类型的增稠剂，在食品与化妆品中之使用较多，可以大量吸收水分，部分还会膨胀。所以保健品、膳食纤维、面膜被广泛应用，下面也会详讲。如树胶、海藻酸钠等。

一般把相对分子质量>2.5×104的产品称作聚氧乙烯，而<2.5×104的称作聚乙二醇，增稠机理主要与高分子聚合物链有关。聚氧乙烯的水溶液在紫外线、强酸和过渡金属离子（特别是 Fe3+、Cr3+和Ni2+）作用下会自动氧化降解，失去其黏度。

溶于水，溶于某些有机溶剂。其溶液在低浓度下具有很高的黏性，可用压延、挤压、铸塑等方式进行加工，是一种热塑性树脂，与其他树脂的相容性好。耐细菌侵蚀，在大气中的吸湿性较弱。

若是按上述的说法，可以当作一种树脂类的增稠剂，就是可以注塑、可以作润肤等。相当于有树胶的作用。（树胶以下会详讲）

其它增稠剂

PVM/MA 癸二烯交联聚合物（聚乙烯甲基醚/丙烯酸甲酯与癸二烯的交联聚合物）是新的一族增稠剂，能配制成透明定型凝胶、喷发胶和乳胶，可用于增稠醇类溶液、甘油和其它非水体系。

2.5 增稠机理来分类

增稠机理是指，在特定环境下增稠剂的某一特定功能与各成分间形成一个系统性的规律。

2.5.1 无机类增稠机理

用无机盐来做增稠剂的体系一般是表面活性剂水溶液体系，表面活性剂在水溶液中形成胶束，电解质的存在使胶束的缔合数增加，导致球形胶束向棒状胶束转化，使运动阻力增大，从而使体系的黏稠度增加。

2.5.2 纤维素类增稠剂

纤维素类增稠剂的增稠机理是： 纤维素增稠剂分子的疏水主链与周围水分子通过氢键缔合，提高了聚合物本身的流体体积，减少了颗粒自由活动的空间，从而提高了体系黏度。

2.5.3 天然胶增稠剂

天然胶增稠剂增稠机理是通过聚多糖中糖单元含有3个羟基与水分子相互作用形成三维水化网络结构，从而达到增稠的效果

产品中的增稠剂是一个复合体，像护肤中同时可以看到月桂醇、肉豆蔻醇类等脂肪醇、脂肪酸类增稠剂，又可以看到海藻胶、小核菌胶等聚多糖类增稠剂。按机理来说，它即可以是天然胶增稠剂，也可以是纤维素类增稠剂。

护肤品中的增稠剂

增稠剂是各类化妆品配方的骨架结构和核心基础,对产品的外观、流变性质、稳定性、肤感等都至关重要。配方师在进行配方设计时通常要考虑配方最终产品的流变形态、美感度、稳定性、使用的便利性等方面进行综合考虑，选择适当的增稠剂。

以下介绍几个常见的，以特定“营养成分”宣传的增稠剂

一 透明质酸钠：

又叫透明质酸、玻尿酸，是人体内固有的成分，它广泛于人体之中（细胞质、细胞间质），尤其是胎盘,羊水,晶状体,关节软骨,皮肤真皮层等组织的器官之中；它以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。尤为重要的是，透明质酸具有特殊的补水作用，可以吸收比自身大 500-1000 倍体积的水分，（比起胶原蛋白分子只能携带 30 倍的水分），可说是当今文献中最强的保湿物质。除了保湿后膨胀体积的特性外，加上生物稳性、不易转移及不容水性，也使得玻尿酸成为很好的组织填充物的选择。2%的纯透明质酸水溶液能牢固地保持98%水分，所以可说它是皮肤的保湿因子，但它会随着年龄的增长而有所减少

随着现代医学的发展，研究发现，皱纹形成并非只跟胶原弹力纤维的断裂或流失有关。还有一个根本原因在于细胞间质的透明质酸减少。所以，通过外在（尤其是微创、医美等方式）补充透明质酸是非常快速并行之有效的方法。

在护肤品中，虽然它分子量太大通过涂抹不可能被真皮层吸收，但是，它是一个很好的锁水剂，不仅可以滋润角质层，锁住共他营养成分，并在皮肤表层形成一层保护膜，防止水分的流失。

所以，自1934年它被美国哥伦比亚大学的眼科教授们首先从牛眼玻璃体中分离出后，一直被广泛应用于美容行业。

所以，其锁水性成为了在皮肤补及物质的同时，也是产品中的一个增稠剂。

题外话：

透明质作为一种高子的锁水物质，其干燥中成白色粉末状，所以浓度越高的透明质酸其粘度越高。这就造就了一些打着透明质酸原液的旗号的一些假货，其透明质酸的含量却微乎其微，为了营造一种“满是营养”的假象，添加增稠剂其他成本低廉营养价格极低的增稠剂。来提高粘稠度。

教大家一个简单的鉴别方法：（至少可以保证皮肤吸收得了而并非停在表面）

在护肤品中，我们把透明质酸原液点手的虎口位置，手部倾斜时，会流动抹开迅速吸收，皮肤表面无残留，滋润而无油滑感用水冲洗，无打滑，无残留物

（但还是一句话，选择产品一定要安全，所以查询一下公司）

二 小核菌胶

这是最近几年，非常火的一个护肤品成分，说是可以增强皮肤的免疫力，可以抗衰，但是原理有点复杂，若深究的美容导师，会发现网上的资料一查，越来越懵，最后还是有想像力来支持一下自己的理论。以下，会深入浅出地跟大家分享原理。

小核菌胶，Sclerotium rolfsii生长在植物的根部（例如土豆、胡萝卜的根部）这种真菌能够产生一种膜状硬葡聚糖，用以阻止共菌丝的脱水过程（保持水分）从而有助于菌丝进入寄主细胞。

（我们平时，切开土豆会有一层粘粘的液体，两半相互摩擦，这粘液会越来越多，甚至会出现白色的粘液，这粘液便是小核菌胶，白色是土豆中的其他营养成分的颜色）

题外话：

葡聚糖dextran,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖，存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。随着生物种类和生长条件不同，其结构也有着差别。

在二十世纪四十年代，Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁有一种物质具有提高免疫力的作用。之后，经过图伦大学Diluzio博士进一步研究发现，酵母细胞壁中提高免疫力物质是一种多糖——β-葡聚糖，并从面包酵母中分离出这种物质。

β-葡聚糖活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖，它能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等，因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量，全面刺激机体免疫系统。那么，机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。

广泛存在于各种真菌与植物，如香菇和灵芝、燕麦中，是它们发挥保健作用主要功效物质。有效地改善血脂和抗辐射、改善肠道功能的作用。

是一种增稠剂，可以锁住产品中的其他的营养成分及水分，有效滋润皮肤

是优良的免疫激活剂，能够提高皮肤自身的免疫力，有清除自由基的功效，协助受损组织加速恢复产生细胞素，在敏感肌肤修复方面有独特的生物活性。

简单来说，葡聚糖的作用就是活化巨噬细胞与嗜中性白血球，让人体有更折卫士，强化人体免疫系统，抵抗外界细菌、病毒的侵害。所以它可以提高免疫力、清除自由基、修复受损皮肤。

加在护肤品中不仅可以有上述增强肌肤免疫力，而且还可以增加表皮生长因子( EGF)，将促进皮肤中胶原蛋白和弹性蛋白增加，从而改善皮肤外观和祛除皱纹。

2.1 在皮肤中的作用机理

2.1.1 能促进朗格罕氏细胞（皮肤的免疫细胞）增殖，能增强皮肤的免疫能力，具有防晒具能晒后修复

朗格汉斯细胞（Langerhans cell，LCs）是一种来源于骨髓的免疫活性细胞，是具有特殊免疫刺激能力的抗原呈递细胞，具有很强的识别意识，摄取和呈递外源性抗原的功能，在人体的防御系统中起着极为重要的作用 [1] 。朗格汉斯细胞是表皮惟一的抗原提呈细胞，在接受抗原刺激后表皮LCs向引流淋巴结迁移，活化T淋巴细胞发挥免疫效应

2.1.2 能激活免疫系统中的基础细胞—巨噬细胞，巨噬细胞产生表皮生长因子( EGF)和血管生成因子(AF)，从而促进伤口愈合，加速角质层再生。

2.1 3 还一个令人兴奋的新应用：非注射式(肉毒杆菌注射) 天然治疗皮肤皱纹的一个全新选择，研究还证明它在医药领域，还能够应用到透皮给药系统中来给皮肤喂药或者其它混合物。（就是利用其包裹原理）

2.2 小核菌胶（葡聚糖）的成分护肤品的作用

2.2.1消炎、舒敏、修复

还具有显著的消炎、抗过敏活性，并能有助于皮肤抵御外源性的各种机械和化学刺激。

实验证明它在0 . 2 %浓度时与含有1. 0 %氢化可的松的化妆品中可具有同样的消炎作用，同时也证明它可以明显降低由果酸等有刺激性的活性成分所引起的皮肤发炎。

2.2.2 增强皮肤免疫力与修复力

能激活免疫系统中的基础细胞—巨噬细胞，巨噬细胞产生表皮生长因子( EGF)和血管生成因子(AF)，从而促进伤口愈合，加速角质层再生。

2.2.3 促进产品中的所有营养吸收（包裹原理）

2.2.4 稳定产品中的营养成分、增强产品使用后的肤感

硬葡聚糖是具有较高的分子量的葡聚糖，具葡聚糖的所有特点，且其水溶液是典型的非牛顿流体，具有高稳定性。所盐度和温度变化范围较大的环境中具有显著的流变性和稳定性，是一种中性非离子多聚糖。具体特点以下：

高度耐热性：高温对溶液的粘度几乎没有影响。溶液可以在 121℃的温度下连续 20小时消毒，其粘性不受影响。在 80℃ 人造的高矿化度水中粘度可保持 3 个月，在 90℃海水中粘度可保持 500 天。（产品的稳定性）塑性值：溶液表现出假塑性，具有很高的塑性值，使溶液具备很高的悬浊力和较好的倾倒性。（说的就是粘稠店）抗沉降：能很好的保持悬浊液中的颗粒，不论是静态还是动态的环境，都不会引起沉淀。（想想土豆的白色粘液）兼容性：非离子特性，在广泛 pH 值范围（2.5-12）不受酸碱影响，它与大部分增稠剂兼容，不产生协同作用。（就是很多成分都可以与之结合，搭配使用。所以啊，护肤品中的百搭成分）

2.2.5 滋润皮肤，增加皮肤水分

打个比喻

我们平时切开土豆，有一层白色的小粘液，这就是小核菌胶包裹下的土豆所有营养物质。

所以小核菌胶在产品中，就会把产品中所有营养包裹起来，形成一个营养粘膜，直灌皮肤吸收，并有效滋润和保护皮肤。

三 海藻酸钠

在第一部分中，会看到好多加粗字，都是海藻酸钠，跟小核菌胶一样，都是一个多糖类的增稠剂。

海藻酸，是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的一种天然多糖，其与金属离子成盐所得到的海藻酸盐具有的胶体特性和增稠性、稳定性、乳化性、溶解性和粘性等优良特性。

海藻酸钠(Sodium alginate，SAL)是其钠盐，具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的等多方面的功能，在医药、食品、印染、酶工程以及其它工业领 域都有着广泛的应用。（敲重点：成凝胶、成膜）

3.1 下面来分析一下，其原理：

3.1.1 具备良好的生物相容性，广泛用于医药方面。

其医药的价值，早就1938年引入美国的药物百科全书中；1963年载入英国药典。

例如：

口服的药片、药胶囊；可以固定形状的同时，在胃里产生生凝胶屏障效应，减轻不良反应哺

在靶向制剂的制作；因为能与血液相容性和体内降解清除的生物活性特点，用于特定药物的载体。如干扰素、胰岛素、肝素，破伤风毒素。

作为生物敷料，其凝胶具有强大的生物粘附性，可用于局部创伤修复敷料、鼻腔及眼部给药制剂、口腔药膜及咀嚼片。

3.1.2 具有良好的稳定性，广泛用于食物

像冰淇淋等冷饮软软糯糯的感觉，就是它的效果，还有果冻、凉糕等，最经常吃到的，乳性饮料，那种浓稠的感觉就是它。

3.1.3 具有良好的增稠、稳定、乳化性，广泛用于护肤

3.2 作为护肤品的成分，其主要的作用：

3.2.1 稳定产品的成分、增强使用后的肤感

3.2.2 作为活性成分的载体，可以让皮肤靶向吸收。

四 树胶

树胶是指一种变硬的树脂或各种树和灌木的渗出物。有些树胶溶于水，另一些会吸收水并且浸泡于水中时会膨胀得很大。树胶可以用于含水的颜料的载色剂和粘合剂，还可以用于蛋彩画乳剂、粘结剂、浆剂和固化剂。典型的有阿拉伯胶（GUM ARABIC）和黄芪胶（GUM TRAGACANTH）。

我们常有生活中经常用，并不陌生，像车胎、乳胶枕、手术手套、奶嘴......

在护肤品中，阿拉伯胶（GUM ARABIC）作用的较多，所以以下，详讲阿拉伯胶（GUM ARABIC）。

阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物，因此也称金合欢胶。

它是世界上最古老、也是最知名的一种天然胶，考古发现5000前古埃及在生活方面已经应用了阿拉伯胶了，随着时间的发展，它的用途则是更加地广泛，尤其在食品添加的应用方面，

例如，糖果（橡皮糖、硬糖、软糖、棉花糖）、巧克力（不易在手里融化但在嘴里会融化）

例如，饮料中的乳化助剂，（阿拉伯胶遇到含有碳酸盐成分的碳酸类饮料后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让饮料喷出很高，饮用时需注意，以免受到伤害。）

例如，一些膳食纤维的健康食品中

它的良好的乳化与成膜特性，适合包油型乳化体系或做为微胶囊成膜剂，将香精油或其它液体原料转换成粉末形式。（这适合于食品的同时，还有护肤品）

天然的良好的胶原成分，生物性可分解，皮肤的耐受性好，在化妆品中一般用作黏度控制

用在护肤品，是天然的良好的胶原成分，可生物性可分解，对皮肤的刺激小，不仅可以稳定护肤品的中成分，也可以控制护肤品与化妆品的黏度。

五 蜂胶

蜂胶是由蜜蜂工蜂从植物的顶芽和渗出液中采集的树脂类物质，并混合蜂蜡和蜜蜂上颚腺分泌物后加工形成的具有芳香气味的胶黏性固形物。蜂胶的成分因地理、植物来源的不同而不同，已有超过400种化学成分从蜂胶中分离出来。

简单来说，就是蜜蜂吃了树胶后的分泌物。物理与化学特性与树胶相似，但药用价值胜于树胶。

早在欧洲2000多年蜂胶已经作为天然的药物而存在。由于中华蜜蜂Apis cerana Fabricius不产蜂胶，我国历史文献中对蜂胶的生产和应用记载不多。《神农本草经》中记载的“露蜂房”，其主要成分是蜂蜡、蜂胶（树脂）和蜂房油3种。

5.1 蜂胶的效果原理：

5.1.1 蜂胶因为含有丰富的黄酮、酚酸类物质而具有良好的抗氧化活性。

黄酮类化合物，又称“维生素P”，

它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，抗氧化能力是维生素E的10倍以上，有效地阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。抗坏血能力是维生素C的10倍。

5.1.2 内含有一种PAF抗凝因子，可以改善血液循环，可以降低胆固醇，有效地改善心脑血管疾病的症状。

5.1.3 它可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，缓解各类敏感症状。

5.1.4 更重要的是它可以稳定胶原质，因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。

5.2 生活中的应用

5.2.1 所以在药用方面：

利用其抗炎活性与免疫调节活性，蜂胶具有良好的抗炎效果：

有效地改善关节炎、骨质疏松、肠胃炎等，并增加人体的免疫力。

利用其良好的抗微生物活性，蜂胶具有良好的抑菌作用：广泛用于口腔保健当中，可以抑菌（对牙菌斑有很好的效果）又可以保护牙周组织（改善慢性牙周炎），可以促进牙组织修复。利用其良好的抗氧化作用，蜂胶具有出色的抗炎杀菌作用：

在创口愈合方面，蜂胶通过调控抗氧化相关基因表达从而有效降低皮肤纤维细胞中活性氧累积，促进伤口愈合。

5.2.2 在养殖方面

利用其出色的抗菌性，提高养殖品的健康值，起到增产作用。

例如：添加在饲料中，提高小龙虾、罗非鱼、鸡的高质量的产卵量和降低发病率。

5.2.3 在美容方面

除了可以稳定产品中其他成分外、提升使用时的肤感，更重要的是：

其超强的抗氧化能力和PAF抗凝因子：

可以清除自由基，均匀肤色，使皮肤通透有光泽；

可以改善血液循环，改善黑眼圈、增强皮肤自身供氧量、提高皮肤吸收能力；

其良好的抗菌能力：可以在清洁品中起到杀菌、消炎和止痒，消除皮肤代谢物。

5.3 与经常听到的“蜂王浆”的区别

5.3.1 蜂王浆

蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物， 是年轻的工蜂从鲜花中采集花粉原料，在体内消化、分解和生成，然后从下咽头腺和大颚腺中分泌出来的物质，属于蜜蜂体内的精华成分。

简单来说，就是蜜蜂吃了花粉后，分泌出来的物质。

通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。主要的成分是HAD(10-羟基-Δ2-癸烯酸)，称之为王浆酸：

5.3.2 蜂王浆的功效原理

富含的免疫球蛋白，具有增强机体抵抗力,抗菌消炎和强烈抑制淋巴癌、乳腺癌等多种细胞的功能,还具有强壮机体、防止脱发、治疗急性幅射损伤和化学物质损伤的作用富含的铜、铁等合成血红蛋白的物质，可以强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋，从而临床上大量用于辅助治疗贫血等疾病。富含多种无机盐，能够促进肝糖释放，促进新陈代谢，具有美容护肤，消除皱纹的功效。

5.3.3 蜂王浆的功效应用

在药用上可以：

降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖；增强记忆力、提高智力；促进造血功能，调节内分泌和代谢；延缓衰老；抗放射、促进组织再生；提高机体免疫力、防感冒、防肝炎、防癌症等。

在美容上可以：

增强皮肤免疫力、延缓衰老、滋养祛皱。

5.4 蜂胶与蜂五浆的区别：

5.4.1 提取的成分不一样

蜂胶：源于树胶或树脂蜂王浆：花粉或花蜜

5.4.2 药用价格不一样

蜂胶：利用抗氧化及PAF抗凝因子的能力，起到消炎杀菌、改善血液循环的作用，所以被称之为天然广谱抗生素、血液的“清道夫”。蜂王浆：内含丰富的各种营养物质，从而增强机体免疫力，强化器官功能的作用，所以被称之为“紫色黄金”

5.4.3 护肤品中的作用不一样

蜂胶：稳定成分、增加粘度（增稠剂的作用），抗氧化、消炎杀菌、改善微循环蜂王浆：增加产品的重要营养成分

六 膨润土

膨润土也叫斑脱岩或膨土岩。为黄绿色粘土。因加水后胀大成糊状，后来咱们就把这种性质粘土，统称为膨润土。其首要矿藏分类为蒙脱石，含量在85%～90%，另含少数长石、石英、贝得石、方解石及火山玻璃，以及极少部分的高岭土类。它最早发现于美国怀俄明州古地层中。

简单来说，膨润土源于岩石，遇水后会膨胀成糊状的粘土。从成分密度来分，种类从多，其中85%-90%的膨润土为蒙脱石，另含少数长石、石英、贝得石、方解石及火山玻璃，以及极少部分的我们常看到的高岭土。

6.1 膨润土的成分原理：

其主要的分成分为：钙钠基和钙镁基等。（这类阳离子非常不稳定）

6.1.1 具有强大的吸湿性和膨胀性，

膨润土有矿石晶体结构与钠离子，可吸附8～15倍于自身体积的水量，体积膨胀可达数倍至30倍；在水中成糊状，黏滞性、触变性和润滑性；（钠离子越多吸水力超强）

我们常使用的泥膏状的水洗面膜，就是软软粘粘的，还带有小颗粒，这就是膨润土。

6.1.2 有较强的阳离子交换能力，

可以起来过滤的作用，如水的过滤、空气的净化、各种气体液体的过滤；而且量大，一次性可吸符过滤量高可达5倍于自身的重量。（所以在生活中也经常用它来祛色祛污）

我们在使用泥膏状的水洗面膜后，会肤色均匀，表面白皙，主要是因为膨润土的阳离子交换，从而清除我们的自由基。

6.1.3 强大的吸附能力

吸附是所有固体物质存在的自然现象。我们将某些分子聚集在膨润土表面的现象，称为膨润土的吸附作用。（土粒越细，吸附力越强）

我们在使用的泥膏状的水洗面膜，之所以可以吸附毛孔中的油脂与污垢，使皮肤干爽，就是

膨润土的这个能力。

所以膨润土在护肤品中，除了可以稳定产品成分后，最主要的目的就在于，清洁皮肤。在护肤品或是化妆品中常见使用到的两种膨润土，就是高岭土与蒙脱石。

6.2 高岭土

这是小编非常爱的成分，它经常在水洗泥膏面膜中见到。

高岭土是一种非金属矿产，是膨润土的一种，是一种以高岭石族粘土矿物为主的粘土和粘土岩。因呈白色而又细腻，又称白云土。颗粒细小、质地柔软，所以常用于作水洗泥膏面膜而存在。

6.3 蒙脱石

蒙脱石，是膨润土的首要组织部分，由颗粒极细的含水铝硅酸盐构成的层状矿物，也称胶岭石、微晶高岭石。它是由火山凝结岩等火成岩在碱性环境中蚀变而成。所以钠离子较多，过滤能力强，质地坚硬。

生活中主要利用其吸附作用和净化作用，如：造纸、橡胶、化妆品的填充剂，石油脱色和石油裂化催化剂的原料等，还可作为地质钻探用泥浆，冶金用粘合剂及医药等等方面（主要制造蒙脱石散）。

我们常用到的护肤品中，主要是身体磨砂类，或是部分磨砂洗面奶及水洗面膜（叫微晶类的，不会溶解）。还有一些使身体干燥的粉类物，如爽身粉（没想到吧）

其实，我们可以看看身边的面膜、化妆的粉、牙膏等等都有膨润土的身影。只是有些会强调是哪一种膨润土，如高岭土，有些只是会说膨润土而已。

当然，很正常有很多我们常见的成分，这里就不一一细说了，兴趣的，可以留言，我们再分享。

三 使用护肤品时，我们经常遇到的问题--搓泥

我们经常使用一些护肤品的时候，会出现搓泥现象，很多人说是不吸收，或是其油份（现在知道这里专业术语叫“增稠剂”了吧）。可惜都不是。

但是当增稠剂遇上阳离子表面活性剂，在pH＞4的环境下，就会发生絮凝沉淀，也就是我们所说的搓泥。

简单来说，就是护肤品用在脸了上后pH＞4，而产生的沉淀物。原因有很多，一是护肤品间的PH值的相互整合，二是你的皮肤当时偏碱性，pH远＞4，所以才会出现这个现象。（这方面也很好说明了，同一个护肤品，同一个人用，不同时期，有时会搓泥有时又不会搓泥。）所以，出现这个现象，不用紧张，换一个产品就好了。你也放心，绝对是你自己的问题，与产品无关。

题外话：去角质的搓泥面膜、洗面奶、搓泥的沐浴露也是这个原理吗？

现在市场面，有些祛角质的洗面奶、或是沐浴露，一洗，就会出现一条条黑泥，广告中说是皮肤中的污垢或是厚厚的角质，其实，这是一个噱头反应。真正的原因是成分中反应，如下图：

综上述

当我们遇到“增稠剂”就不用过于担心了，增稠剂也有很多好成分，这些成分可以稳定产品中所有成分的同时，可以提高我们使用后的肤感，所以才会被称为增稠剂，而且这些成分往往还会带给皮肤强化的功效等。所以，好好拥抱增稠剂，做个清清楚楚的消费小达人吧。