美系婴儿零食优劣大盘点！研究下来反而不敢随便买了

之前有宝妈给我留言说让我推荐推荐宝宝吃的零食，说老实话，我自己心里挺打鼓的，因为我本身就是个研究不多的门外汉，平时给孩子买零食是很随性的，大荣小时候吃的大多都是我直接从日本人肉回来的零食，到了依姐这里更是随着哥哥吃，从没仔细研究过。但自己孩子吃是一回事，给大家分享出来就是另外一回事，万一一个不留神给大家推荐了个坑，我还是背不起这个锅的。

于是，我就只能找权威机构的测评来给大家分享，这么一查不要紧，果不其然，还真有好多我自己觉着挺好的东西，其实并不是那么好~要不说，这年头文章不能乱写，稍不留神就误导大众。今天这篇咱们完全以数据说话，毕竟是给宝宝入口的东西，味道都是其次，安全问题是首要。

荣妈根据的是美国公益环保组织EWG（http://www.ewg.org/foodscores）公布的食品分析和评级报告，它对美国市场上售卖的80000多款食品逐一进行了分析和评价并打了分数。

EWG：美国环境工作组(Environmental Working Group)是设在华盛顿的一个非营利、非党派的民间环保组织，针对人类所使用的生活用品进行评级监测的机构，成立于1993年，致力于产品检测和评级。美国EWG评级是从产品的成分构成出发反映了潜在的健康危害，指标体现的是该产品成分构成的关注相对水平，而不针对产品本身。它重视环保，而且其资金主要来源于私人基金会，所以它敢于直言、披露危害环境和人类健康的行为。

由于是国外网站有诸多限制，国内的网关常规打开起来非常费劲，荣妈求助荣爸下了个VPN才能勉强打开，但也经常提示页面错误打不开，下面的这些截图都是我凭借运气和人品活活刷了三天才侥幸保存下来的，费了老劲了，大家且看且珍惜吧~

图为食品评分考虑的因素图，总共由三个部分组成营养（N）、原料（I）、加工过程（P）。营养部分的评分主要考虑的因素包括糖、盐、蛋白质含量、卡路里、饱和脂肪、反式脂肪、水果蔬菜坚果含量等等。原料考察的因素主要是是否有可能存在农药、激素、抗生素以及某些食品添加剂对健康的影响。加工过程反映的是食物被加工的程度估计，比如食物中是否有个别成分改变、人工加工成分的数量。这三项构成了EWG评分，1分是最好，10分是最糟。当然EWG的评分不只局限于婴儿辅食领域，全美的八万多食品中也包含成人吃的食物，但在荣妈看来，单就给宝宝吃的食物来讲，别说10分，超过5分，咱们费劲巴拉地买回来都没啥意义了。

当然，这次点评的仅限于美国品牌，像大家经常买买买的德国的喜宝（HIPP）、英国的小皮（Little Freddie）、意大利的美林（Mellin）、日本的和光堂（wakodo）、北田这些大热的品牌都没有涉及，只能算是管中窥豹，不能代表全球的婴儿辅食现状（要是能有个权威机构像EWG这样把全世界的婴儿辅食都测评一遍就好了）。

废话不多说，下面荣妈就带大家来看看，我们最熟悉、目前销售量最高的美国三大米粉巨头：嘉宝（Gerber）、地球最好（earth's best）和禧贝（happy baby）究竟评分怎么样。

一、嘉宝

选择先说嘉宝是因为依姐现在喝的米粉就是嘉宝，而且嘉宝的婴儿零食无论从类别的数量还是销量都是很高的，所以首当其冲得先说大热门。我按照评分由低到高（由好到坏）的顺序说，由于嘉宝的辅食种类繁多荣妈不能面面俱到，所以只能捡一些热销款来象征性地说明问题。

1、果蔬泥类

嘉宝里分数最低排名最靠前的都是果泥、蔬菜泥，有盒装、袋装、瓶装，大多评分都很低。

盒装果蔬泥的发挥比较稳定，大多都是1.5分左右。荣妈随便挑了一个2段（6M+）的南瓜泥为例，看看盒装泥的评分标准是怎样的。

评价有三，红色减号是不足，绿色加号的是优点。优点是：1、不含人工或工业添加成分；2、属于低加工级别。加工级别越低，更保留了食物原本的营养，人为添加成分就更少，更趋向于我们手作的食物。缺点就是没有有机认证。（点开有机那项的read more我们可以了解有关这一项问具体细节，如下图所示）

这里的有机认证指的是产品的有机程度要高达95%以上，并且在原料生产过程中不得使用农药、化肥、和转基因成分。

自2002年10月21日起，美国农业部就在全国范围内统一了有机食品使用的标示，只有有机程度达到95%以上的商品才可以贴上印有的“organic（有机）”和美国农业部“USAD”字样的绿色图标（如上图所示）。此外，有机程度在70%~95%之间的商品不能使用这个标识，但可以在标签上标注“made with organic ingredients”（包含有机成分）。大家在购买美国的婴儿食品时可以注意一下有没有这个有机标志，尽量捡有标志的买，有机的还是更可靠一些。

题外话说多了，咱们再说回嘉宝哈。盒装果泥说完，咱们再看一眼评分各有高低的袋装。

袋装的果蔬泥虽然也有1点几分的，但2分以上的也比较多。我随机选了一个4段的给1岁以上大孩子吃的香蕉梨子西葫芦的果蔬泥。

缺点有二：1、不是有机认证；2、经EWG计算，该产品按重量算含有16%的糖分并含有5茶匙左右的天然糖。优点是加工级别属于低级。

嘉宝的果泥是有分有机认证和非认证的，上面这个不是有机的，下面这俩个是有有机认证的，但分数也是有高有低。

左边这款1段（4M+）苹果泥是只有1.1分，是最好的分数，评价是三个加号，分别是：1、有机认证；2、被鉴定为无添加产品；3、加工等级属低级。右边这款是2段（6M+）香蕉芒果泥，有三个加号的优点同上，但有个红色减号，它的缺点是其按重量算含有17%的糖分并每份含有4茶匙左右的天然糖。

从上面三款果泥的评分项上看，有机认证并不是影响果泥们得分的主要因素，决定它是1分开头还是2分开头的主要原因在于里面有没有添加糖分，被检测出糖分的分数相应地就会高一些。

2、米粉

打分为绿色的基本都是果蔬泥类，我看着看着就到了黄色阶段，首当其冲的是米粉。然而，嘉宝米粉的评分令人意外地并不理想。

我自己给依姐吃的就是嘉宝，评分如红框所示，差距还是挺让我吃惊的。

左边这款是依姐刚添辅食时吃的1段（4M+）铁元素强化有机米粉，我在《米粉怎么个加法还不明白的~这一贴看完，相信你就明白点了》有写过，依姐一直都很喜欢吃；右边这罐三段（8M+）全麦蓝莓苹果味是最近才换的，本想着给小妮儿换个口味……这一换就换到了黄色阵营（擦汗~）。

我们先来看看评价最好的这款有机谷物燕麦米粉。

令人欣慰的是评价都是绿色加号：1、有机认证；2.该商品没有发现任何添加的成分；3、本产品含量最高的成分为全谷物；4、每克富含高蛋白；5、低等级加工。总体来说，符合婴儿最初添加辅食的标准的。这下我才放心了，起码依姐在1岁之前吃的米粉还是杠杠滴。

下面我们来看极端的部分，这个是一段大米米粉，我找了一款最常规的米粉。

然而，全部飘红：1、不是有机的；2、含有中度关切的食品添加剂；3、可能含有高砷的大米和大米成分；4、中度等级的加工。看到嘉宝米粉的评分普遍在4.5-5分这个及格档次上，我是有点失望的。

3、饼干、泡芙、溶豆等零食

再看小零食类的评分，就更令人失望了。

泡芙，基本上是小零食里的必败品，入口即化，小巧玲珑还可以锻炼孩子手部的精细动作，是非常方便有趣的婴儿零食。然而，它的评分普遍都在6分，图为嘉宝热卖的一款蓝莓味的星星泡芙。

优点只有一条：是天然铁的良好来源（言外之意，这个可以补铁）。缺点有6条之多：1、非有机认证；2、含有中度关切的食品添加剂；3、可能含有高砷的大米和大米成分；4、包含不确定性调味品；5、该产品添加了蔗糖成分；6、中度等级的加工。

这款奶酪菠菜小方饺饼干的分数，基本上就是饼干小零食类的最好水平了。

别看它是5分，比泡芙略好，但缺点也是一大摞：1、非有机认证；2、含有低度关切的食品添加剂；3、有成分可能来自于抗生素治疗动物；4、有成分可能来自于被激素或生长促进剂喂养的动物；5、含有不确定性调味品；6、该产品添加了糖分；7、高度等级加工。

这个零食在国内算不上热销款但我还是放上来的原因是，虽然它评分还可以，但打开评分项一看，还是有点胆战心惊，如果不是这种专门的测评机构能够做出这么细微的检测，我们真的不知道这些看似光鲜亮丽的包装后面到底都含有什么。所以我们不能只看表面的评分，还是要看看它的减分项究竟有哪些是不可以接受的。当我看到激素、抗生素这些名词的时候，也是吓了一跳，相比之下，我反而觉得泡芙比这个要好很多。

如果说上面那款在国内几乎见不到的话，大家不要觉得有多安心，因为这款芝士条可是天猫全球购卖的最好的零食之一，上面的红杠选项几乎复制了小方饺的全部，无论是抗生素、激素、生长促进剂还是调味料这些我们最关切的问题一样都不少地出现在了条目里。唯独不同的是，这款芝士条是中度加工等级，小方饺是高度加工等级，此外还有一条优点：本产品含量最高的成分为全谷物。

除此以外，大家喜欢的酸奶溶豆，评分也是渣到惊人。这款草莓蓝莓混合味酸奶溶豆是整个嘉宝里面评分最高的。缺点也是大家耳熟能详的那几条（同上），只有一条不同的是经EWG估计，每份中约含有1茶匙的天然糖。

二、地球最好

1、果蔬泥

排行最靠前的依旧是果蔬泥，瓶装略好于袋装。

这是罐装1段（4M+）胡萝卜泥，1分的评分，绝对不可能再少，它基本代表了果泥界的最好水平。

优先也是一箩筐：1、有机认证；2、被鉴定为无添加产品；3、不含有任何人工或工业添加成分；4、是良好的天然维生素A的来源；5、没有经过任何加工过程。我能说果泥里的战斗机非它莫属吗？

这个是袋装的，评分也很不错，它的优点是有机认证、无添加以及低度加工等级。

2、米粉

earth's best的米粉向来口碑很好，这一点荣妈知道，但我从来没买过是因为我觉得它包装简陋，米粉就装在一个纸盒子里，常常会漏粉不好保存不说，还有宝妈反映说拿到的米粉长虫了……虽然能证明这个米粉真的是纯天然食品，但是长虫了还怎么给孩子吃……所以我一直碍于它简陋粗糙的外包装和有可能出现的惊吓从来没敢下手买过。但看了评分，感觉比嘉宝更值得信赖。

这款是3段有机混和谷物米粉（8M+），地球最好的米粉基本上都是有有机认证的。

先说优点：1、有机认证；2、本产品含量最高的成分为全谷物；3、每克富含高蛋白质；4、每克含有大量的天然食物纤维；缺点有二：1、含有中度关注的食品添加剂；2、中度等级加工。

但地球最好米粉也不是全系都是绿色阵营，也有4分评分的米粉。比如上面这个1段（4M+）有机高铁纯米粉。好的地方在于有机认证和成分为全谷物，缺点上面一样有食品添加剂的嫌疑以及中度等级的加工程度。但不管怎么说，地球最好米粉的评分总体优秀，要好过嘉宝。

3、饼干小零食类

先给大家预告一下，饼干啥的评分就……没好哪去。不过，能在EWG上检索到的这个牌子的小零食都是饼干类，泡芙溶豆啥的都没有，我也很遗憾。

这款儿童大麦饼干总体评分只有及格分，优点是：1、有机认证；2、有机乳制品中不含有抗生素；3、每克富含高蛋白、缺点是：1、含有中度关注的食品添加剂；2、含有少量不健康的人造反式脂肪成分：葵花籽油；3、该产品中添加了糖分：浓缩甘蔗汁（有机）、糖浆（有机）4、中度等级加工。

这款香草曲奇也是分数高得吓人。优点只有有机认证一条，缺点也是一箩筐：中度关注的食品添加剂、少量人造反式脂肪成分棕榈油、按重量计算含有30%的糖分、每份添加两茶匙的糖、含有不确定性调味料、含有很高的饱和脂肪以及中度加工。

很多人都喜欢给孩子买磨牙饼干，但我个人觉得earth's best的磨牙饼干也好、水果夹心的软派饼干也好都太甜了，并不是刚添辅食的小宝宝的优选，反而更适合大孩子吃。大荣小时候我给他买过这个牌子的泡芙，外面裹了一层糖浆似的很硬也很甜，不像一般的泡芙是味道都死淡淡的入口即化，1岁多的大荣牙齿也没长齐可能嫌硬不太爱吃，都是把它倒到地上再一个一个捡起来玩（如图所示），我当时就想：虽然糟蹋的多吃进去的少，但这么甜少吃点也好，权当锻炼手部精细动作了。

三、禧贝

有了上两个品牌的经验，为了节约篇幅，禧贝我就概括着快点说。先给大家看个总体评分情况的截图，这是局部截图但各个种类的辅食的总体评分情况大家也能大致看哥明白，调性基本跟上两个差不多。

果蔬泥依旧是领跑绿营，大家喜爱的芝士条和泡芙处在及格线上，酸奶溶豆又是垫底。

1、果蔬泥类

happy baby的特色也是主打有机产品，上图的是2段（6M+）香蕉甘薯木瓜果泥，这个系列有意思的地方在于它的名字叫透明果泥，包装是透视装，可以看到果泥的颜色。优点四条大家自然不再陌生，简单概括就是有机认证、无添加、富含维A和低度加工。

2、小零食类

首先要说，荣妈用了各种关键词都没有搜到happy baby的米粉的评分，这令我十分费解，按理说禧贝的米粉是他家的当家花旦，不应该缺席测评。但EWG的分类本来就有点混乱，也存在我没有找见的可能性。很遗憾，这次没有米粉的评分，但按照上面两个的情况来看，料想应该也不会太差，最次也该是嘉宝水平。

荣妈之前给大荣吃过禧贝的米粉，粉制很细，用水冲开体积也不膨胀，不像嘉宝热水一冲就像气充的一样变好大一坨，禧贝的米粉你倒多少冲过水后碗里还是多少，没什么吸水性，所以不禁吃，不像嘉宝一罐子能吃好久。味道呢，有股淡淡的哈喇味，可能是有机谷物都是这个味道吧，因为禧贝的味道特别淡，我给大荣吃的时候已经1岁多了，它对于没有味道的东西已经有点吃不下去了，所以不怎么爱吃，但个人感觉适合刚添辅食的宝宝，一次吃不了太多，味道淡淡的。

下面我们就跳过米粉说说小零食类。

如果说矬子里拔将军，在这三个品牌里比较推荐给孩子吃的可能就是这款评分为4的西蓝花奶酪条了。优点：有机认证、不使用抗生素、全谷物、高蛋白、高铁。缺点：食品中含有中度关注的食品添加剂、含有少量不健康人造反式脂肪成分：有机菜籽油、中度食品加工等级。

胡萝卜米饼也是妈妈们最爱买的零食，我自己就很喜欢米饼，特别是给刚添加辅食宝宝，因为块大好拿、好消化、且入口即化不存在卡住的风险，可以最开始练习孩子抓握和自主进食，依姐跟大荣小时候我都是丢给他们一块米饼，我们大人吃饭就能吃半天安生饭，小破孩儿且在哪里琢磨呢~但是大一点米饼就hold不住熊孩子调皮捣蛋不羁的心了。上图这款米饼的评分一般，但荣妈看了一下，缺点不是很多，只有一条就是可能含有高砷的大米和大米成分，实在没得选这个也是可以选择的备选方案。

泡芙分数也是及格，优点就是有机，缺点是含有中度关注的的食品添加剂、含有高砷的大米或大米成分、中度加工等级。也许是原材料都是一样的缘故，禧贝的膨化零食貌似都存在高砷大米的问题，但至于这个问题有多严重、是不是严重到危害孩子的健康程度，荣妈倒觉得没必要这么小题大做，这市面上的婴儿零食有几个能真正一点缺点都没有呢？

至于酸奶溶豆，大家的水平都不太好，基本上跟嘉宝的情况差不多，6分算是溶豆里比较好的。上图是有机混合莓溶豆，优点是有机认证、有机乳制品中不使用抗生素、高蛋白。缺点也是酸奶溶豆共通的：有轻度关注的食品添加剂、每单位重量含57%的糖且每份额外添加1茶匙的天然糖（含糖量很高啊！！！）、含有不明调味料、中度食品加工等级。

这个草莓味的酸奶溶豆评分更高，其他的选项几乎跟上面如出一辙，但含糖的部分变成了每单位重量含71%的糖分以及每份额外添加1茶匙天然糖，禧贝的酸奶溶豆含糖量有点惊人呐~难怪小朋友们都对酸奶溶豆豆吃不够~亏我之前还给大荣买过这个牌子的溶豆，又打脸了~哎~

-----我是总结陈词分割线------

.以上这三大品牌的优劣只能算是婴儿辅食的冰山一角，但我们至少也可以从这三巨头身上看到其折射出的主流婴幼儿辅食领域的一些共性。

1、果蔬泥更接近我们给孩子最初添加辅食的初心。这三大品牌的果泥无一例外的在果蔬泥领域表现良好，人为添加成分、食品加工程度都比较低，基本等同于我们平时在家手作辅食的安全等级。特别忙碌无暇顾及给孩子做辅食的妈妈，完全可以选择这些成品的果泥给孩子，基本跟我们自己做没差，这些果泥大多都是有有机认证的，说不准比我们自己从菜市场买来的蔬菜水果更安全健康，最关键的是省心省事儿。

除此之外，艾拉厨房（Ella's Kitchen，产地是西班牙）和谷百（Plum Organics）的果蔬泥在榜上的评分也是名列前茅，篇幅问题我就不赘述了，这两个品牌都是有机认证的，最近开始被大家广为接受，算是在国内后起之秀的婴儿辅食品牌。

2、关于米粉，禧贝缺席，嘉宝的表现差强人意，相比来说地球最好更加出色。但是大家要忍受粗糙的包装、漏粉（不排除打开之后看到小虫子的惊吓场面，但绝对属于极小概率事件）等问题。但什么都比不上孩子吃的健康对不？

此外，荣妈在查询婴儿米粉时，发现评分最低的是plum家的早餐米粉，如红色箭头所示。我看了一下，一水儿的绿色箭头，有机、无添加、无激素、蚝蛋白、高纤维、低加工，全是溢美之词，但荣妈搜罗天猫全球购、京东以及蜜芽，很遗憾都没有这款米粉，所以说这是盒只存在传说中的米粉……虽然浪费了你们的感情，但表打我啊~

3、关于小零食，相信大家都看到了，三大品牌的零食无论是饼干、泡芙、溶豆的情况都不尽如人意。但荣妈还是想说，我虽然很感谢EWG的专业精神，让我们深切地认识到了每一个产品都并没有我们想象的那么完美，但作为食品业，而且大规模生产发售的零食类产品，本就不可能滴水不漏地做到全优。既然是零食，自然很难用正规的辅食标准来要求，我虽然对EWG的严格要求点32个赞，但要真的按照它的评分标准走，我们大家真的不用给孩子买零食了，可以这么说，这世面上几乎不存在能给孩子吃的零食了。

除了那三个以外，艾拉厨房的小零食的评分属于相对来说比较好的，2分的是泡芙球、3.5分的是手指软饼干、4分的是杂粮轮状小饼干、4.5分的是牛奶香草曲奇。我查了一下他们的评分选项，缺点主要有两点，2分和4.5分的是含高砷的大米和大米成分，3.5分、4分和4.5分的均含有少量不健康人造反式脂肪成分，前两个是有机葵花籽油，最后一个是有机棕榈油。反式脂肪这件事几乎是膨化食品的通病，荣妈认为是无法避免的，要么你不买，要么你就忍了吧。

艾拉小厨说完顺带再给大家看看plum的零食，评分比较中规中矩跟三大牌一个调性，泡芙跟饼干的评分也大多是及格和准及格水平。

总体来说，在小零食领域没有什么优等生，大家半斤八两各有各的利弊，但熊孩子终归是要吃零食的，泡芙和溶豆虽然是孩子们的大爱，样子呆萌，好吃又好玩，但整体看来添加成分太多，食品添加剂、高砷大米、激素抗生素还有糖分都是令人担忧的问题。反而是米饼、饼干类稍微能好一些。

如果非要让我推荐一下的话，个人觉得艾拉厨房的零食相对更健康，但缺点是能买到种类少，没有那三大品牌好买，能买到的大多都是果泥。如果让我在三大品牌里挑一个的话，个人更倾向于禧贝。我自己给大荣买过禧贝的溶豆和泡芙，泡芙很好，味道淡淡的不太甜，酸奶溶豆的话，禧贝的含糖量确实是个问题，但普通人吃起来味道都差不多，没有说哪个特别甜，反正在酸奶溶豆领域里大家的评价都很渣，权当是买来给孩子过嘴瘾吧。

关于零食这块，荣妈一直觉得不能太苛责，水至清则无鱼。如今市面上销售的零食即便是大品牌我们一般人也不知道它究竟添加了什么，不要把海淘的进口商品神级化，它们有些被证明其实并不一定比国内的儿童零食好多少，为了迎合孩子们的口感、考虑经济成本，自然是会在原料上有所权衡，在添加物甚至是糖上面有所妥协的。再退一万步说，我们即便是自己给孩子做饼干吃，也难保不会买到含有激素喂养的动物脂肪来源的黄油、原材料，我们炒菜用的油也会用的菜籽油、葵花油之类的。所以评分的问题我们的确应该考虑，选择更具性价比、更安全的牌子，但不要被这些评分吓住了，你的孩子周围充斥着各种各样的垃圾食品，我们只能是趁着他们还小能挡住多少挡住多少，但他们又长大的一天，会像脱缰的野马一样在零食上不受控制，你控制的料自己家，但控制不了其他孩子，虽然这么说非常遗憾，但我还是要说，我们永远不能避免垃圾食品对孩子的荼毒！

最后，文章很长，看到这里的荣妈要给你点个赞！感谢大家的耐心阅读，荣妈渣到天际的英语水平很可能会有不准确或是理解错误的地方，还请大家包涵。

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