酵素浓度的骗局你知道多少？教你如何辨别勾兑酵素常用伎俩

现在提到酵素，大多数女性朋友都不再陌生，对酵素的认识也从过去单一的减肥作用，慢慢延伸到了缓解便秘、调理肠胃和日常保健。虽然那些卖假酵素的少了，误导性宣传少了，但是，还是有很多劣质酵素产品在把消费者往坑里带。

关于酵素的辨别，网上有很多，我们就不再重复了，真真假假，有点判断能力的就大概可以知道什么是真，什么是假了。我们今天就说其中的一点：酵素的浓度。这点，大多数消费者是很难辨识的。

我们都知道现在市场上勾兑酵素多，所谓勾兑，就是把发酵好的酵素原液进行兑水稀释。

发酵好的酵素原液经过兑水的稀释后，无论是口感还是粘度都会降低很多，所以，一些商家就会在勾兑过程中往里面添加增稠剂和糖分。辨别，其实很简单，具体如下：

1、看原料表，真正的酵素是不需要额外添加糖分，原料表中有糖的大概就可以认定具有勾兑嫌疑；

2、看吸收，勾兑过的酵素原液因为添加了糖，所以粘度也很高、甚至更高，直接通过粘度来判断酵素的品质并不可靠，但是勾兑过的粘度再高，涂抹到皮肤上的吸收是不一样的，糖的黏糊糊感觉和真正的酵素感觉是不一样的，涂抹到手背或者面部几分钟后，真酵素就会被吸收的差不多了，留下的感觉很自然，没有过多的黏糊糊的感觉，而真酵素，除了喝，对于面部毛孔粗大或者需要补水的人群是非常适合的；

3、看溶解，真正的酵素原液，倒入凉水中，不需要搅拌即可自然溶解，且色泽透亮没有明显沉底，而那些勾兑过的酵素因为含有增稠剂和糖分，自然溶解性差，而且浑浊，沉底现象也明显；（有些添加特殊原料，比如富硒酵素，硒本身就不会溶解，沉淀现象特别明显，但是沉底的也只是硒本身，酵素原液依然是清澈的）

酵素的浓度，并不是品质的唯一标准，然而假酵素和低劣酵素纵横网络市场，为了遮掩其勾兑本质，所以往坑里带节奏误导消费者，只有学会了基础知识，就可以轻松识别真假。