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奇思妙想丨走访墨尔本4大购物中心,探秘澳洲日化市场发展趋势

导读:

继在澳大利亚墨尔本走访了美妆店、药妆店、单品牌店、超市、百货商超等终端渠道后,程英奇又调研了墨尔本最具代表性的四大购物中心。在商业形态基本上以购物中心为集合体的澳洲,他又有了哪些新发现?

作者:程英奇

11月19日调研的重点是墨尔本的各大SHOPPINGMALL,因为有集团在澳洲公司的同事DAIN陪同,他作为澳洲本地人对于渠道和品牌有更深的理解,也给了我们更多的启发,让我们进一步深入了解澳洲的日化发展现状。

一天下来,加上此前所看的购物中心(奇思妙想丨在墨尔本市区调研,我们发现了这15大日化市场趋势),所有走访的零售终端还是很有代表性的,我们也再一次扩展了对MALL渠道全新的视野。

11月19日行程如下:

1、墨尔本城市购物中心:伊索专卖店、欧舒丹专卖店、MECCA化妆品店;

2、墨尔本EMPORIUM购物中心:丝芙兰化妆店、MOR单品牌店、THE BODY SHOP专卖店,悦诗风吟专卖店、欧舒丹专卖店、科颜氏专卖店;

3、墨尔本THADSTORE购物中心:WOOLWORTHS超市、CHEMIST药妆店、玛雅百货,大卫琼斯百货、欧舒丹专卖店、伊索专卖店、DIOR专卖店、HW专卖店;

4、墨尔本WESTFIELD购物中心:COLES超市、CHEMIST药妆店、PRICELINE药妆店、丝芙兰化妆品店、玛雅百货、大卫琼斯百货、塔吉克超市、WOOLWORTHS超市、BIGW超市。

因为门店集中,加上前年正好也到过这些购物中心,看得门店也就特别多。在澳洲同事DAIN和FIONA的带领下,我们马不停蹄,也收获极大。一方面,我们可以感受到渠道和品牌的变化;另外一方面,我们也再一次对于澳洲日化的发展趋势有了深刻认知。

一、澳洲渠道的独特性

1、除了极少数的大牌商业街专卖店,澳洲的商业形态基本上都是以购物中心为集合体的。在一个大型的购物中心内,日化产品形成各种商业组合,有百货、超市、药妆店、单品牌店、化妆品店、洗护专业店、个性化专卖店,非常齐全。

2、澳洲的商业处于基本垄断和平衡的状态,百货只有两个——玛雅和大卫琼斯,超市只有两个核心——WOOLWORTHS和COLES(塔吉特和BIGW属于补充杂货超市),药妆店只有两个核心——PRICELINE和CHEMIST,洗护专卖店就是HW,单品牌店就是伊索、欧舒丹、悦诗风吟和THE BODY SHOP,个性店就是BATH BODY WORKS和部分家居用品店。这些门店在每一个MALL里都会全部集中出现,也各自布局。

3、澳洲商业渠道在MALL内形成三种格局,一种是渠道细分,如超市垂直细分,品类细分,地域细分;一种是各种个性店层出不穷,特色商品,特色销售;一种是在MALL内又形成不同的人群细分。

4、澳洲单品牌店如THE BODY SHOP、悦诗风吟、伊索等都在进行门店升级。它们的门店形象和整体空间设计更加符合这个时代,已经从“世俗的植物或者有机认知” (植物绿色,有机咖啡色)中跳了出来。

5、澳洲商业渠道形成多种依存互补共赢关系。比如,超市内可能会设置内部药妆店,玛雅百货内部设立MECCA化妆品店,大卫琼斯百货内部设有丝芙兰化妆品店。

6、澳洲的商业竞争环境比较简单,购物中心通过不同区域和不同定位来区隔。同类门店竞争依靠相对商品区隔,不同类门店依靠不同的个性特色和服务区隔。在竞争中,相对而言,细分的渠道更有竞争力,反倒是大型的综合性百货商场受到的冲击越来越大。

7、澳洲的新兴商业较少,因为商业体集中,新兴的商业渠道很难展现。尤其是大型渠道,基本上是固定的,形成了传统垄断。新兴渠道很难打破现状,也很难改变消费认知,如美国著名的超市TAGET在澳洲就很难形成气候。

8、澳洲商业节点集中度促销推广很聚焦。如圣诞等各种节日,几乎所有的渠道都会围绕着对应节日商品和节日氛围来推广。

9、澳洲商场促销气氛比较浓厚,除单品牌店以外,各种促销多种多样。而超市的特价促销更是形成端架大促常态,每个阶段都会选择一些商品在端架做大力度(30%或50%特价)促销。

10、澳洲商业合作关系比较简单公平。大型渠道无进场费和陈列费,只有供价和后台费用,同时约束促销要求(一般品牌在超市要求每年三次大型促销,力度甚至可达50%),整体来看,澳洲的商业环境还是有序的。

11、澳洲商业渠道受人工成本的压力极大。目前,澳洲大部分超市都在实行无人收银方案,会留1-2个通道有人收银,其余的都是“自助买单”。

二、澳洲化妆品的特点

1、国际大牌永远都是那几个,也永远占据了百货商场的核心位置。大牌有深厚的品牌底蕴和积累,形成持续优势。从品牌布局来看,大牌都是欧美系的,日本仅有资生堂和SK-II。当前,发展最猛的品牌是伊索精油,还有一个新兴的品牌是TOMFORD(男女彩妆),也在百货形成了气候。当然也有一个品牌在失去分销,那就是Jo Malone,也许这就是品牌缺乏沉淀吧。

2、超市内部的玉兰油、卡尼尔和欧莱雅永远作为基础护肤品,形成稳定销售,但是低价无特色。

3、超市和药妆店品牌最稳定的是SUKIN、NATIO、TRILOGE,都是做澳洲植物或者以精油为主的品牌,主打绿茶、玫瑰果油、木瓜石榴等特色。其中,SUKIN是植物品牌的代表性品牌,其他品牌基本属于后期模仿者。这三个品牌,SUKIN依靠的是早期的市场积累和认知,形成植物品牌的第一心智;NATIO依靠的是低价和多品类,形成相对规模优势;而TRILOGE则是通过植物和维生素相结合,形成更好的卖点价值,走中高端植物品牌路线。

4、早期有一些跟随性植物品牌,如BOTANI、AKIN,还有新西兰的ESSANA等,因为缺乏特色和渠道管理的持续,逐步处于边缘状态。现在,植物跟随性品牌的热潮已经过去了。

5、一些药妆品牌如雅漾、DR LEWINNS、ORDINARY等形成相对专业性的药妆认知,有一定的市场积累。

6、保健品牌SWISSE也推出了化妆品品牌,以维生素加植物油概念,但是因为缺乏重点推广,品牌认知分散等原因,逐步失去分销。

7、美国品牌PHILOSOPHY在澳洲百货渠道发展很快,它以独特的磨砂洗面为卖点,同时加上心灵鸡汤的产品说明(有点类似江小白)。这种功效加情感的化妆品品牌,成为一种新的销售亮点。

8、澳洲的身体护理产品在每一个渠道都有相应的品类分区,MOR已经是澳洲最成熟的身体护理品牌。澳洲人对于香氛的追求,是独特而有艺术认知的。

9、澳洲防晒产品都形成各种概念叠加,也就是防晒+,如防晒+保湿等。同时,防晒细分也很多,有婴儿防晒、运动防晒、旅游防晒、海滩防晒,甚至还有晒黑的产品等。

10、澳洲很少有GUCCI、LV等奢侈品牌的化妆品,澳洲消费者比较理性,不会因为是包包品牌而认可它是高端的化妆品。

11、澳洲的彩妆增长速度极快,高端护肤品牌的彩妆形成了倍增。同时,大众彩妆美宝莲和露华浓因此实现了更好的分销渗透,受益很大。

三、澳洲洗护品的特点

1、澳洲传统洗护品牌海飞丝、潘婷、伊卡璐、多芬、欧莱雅、卡尼尔和施华蔻,基本上形成澳洲洗护产品主流。这些传统品牌相对其他国际市场而言,在澳洲的产品定价相对偏贵30%以上。

2、澳洲市场高端洗护成长很快。在超市和药妆店,很多创新品牌开始进入,包括无硅油无硫酸盐的新兴品牌、植物和植物油品牌、专业沙龙品牌等。高端洗护占据市场份额已经超过20%,未来成长的空间很大。

3、澳洲市场对于无硅油、无硫酸盐和无添加的认知特别深刻。在很多产品,如伊卡璐、AKIN、ESSANA等品牌商标上,都特别标注不含多种化学成分,以此来说明产品的安全无刺激。这一点,说明健康洗护的重要性。

4、澳洲几乎所有的高端洗护品牌都强调植物性,或者通过植物油来改善发质,养护头皮。尤其值得重视的是,欧莱雅专门推出一款BOTANCAL的植物洗护产品,目前市场反应较好。

5、专业沙龙品牌如REDKEN、JOHN FRIEDE、卡诗、HESK等,这些品牌强调他们的专业和特别的科技实力,强调功效。因为高端价值,所以从专业美发专卖店销售开始转向超市和药妆店。

6、美国的欧姬丝(OGS)在澳洲分销率极高,销售也特别好,主要是在于摩洛哥油的认知。同时,美国其他无硅油鲜果洗护品牌如MAUI,开始在澳洲有销售,但是效果一般。

7、澳洲的洗护产品价格带很清晰,专业沙龙洗护一般在120-150元人民币,高端洗护一般在90至100元人民币,传统品牌400毫升在50-60人民币、200毫升在30元至35元左右。

8、澳洲沐浴露产品没有杀菌概念,也没有美白概念,主要是香氛和滋润为主。沐浴露品牌也是传统的几个品牌,价格低廉。但是有一个QV的沐浴和身体乳品牌却销售非常好,主打的概念是温和不刺激的皮肤。

9、澳洲的电动牙刷没有想象中的火爆,牙膏却集中在高露洁、舒适达和欧乐B,但概念一般。传说中的在天猫国际卖得最好的网红牙膏品牌销售极少。

10、澳洲护发产品品种不多,护发品类主要是气雾罐喷雾产品,除了部分沙龙品牌如GICI以外,都没有太大的特色。

11、澳洲染发产品和男士产品销售有很大的市场,销售占比在个护方面应该超过15%以上。

以上就是一天的总结,调研很多,思考很广,记下共勉。

很高兴一天的行程又强化了伙伴们对渠道和品牌的认知,也给了环亚更多的营养。我们每天调研和总结的目的,就是为了形成最终管理的结论。期待在调研结束时,最大化聚集美肤宝、法兰琳卡、滋源和幽雅品牌再次升级的国际发展能量。

11月20日一早将去往悉尼,到澳洲的经济首都了解日化市场。新的市场洞察在等待着我们环亚人,相信每一个伙伴将更有调研的斗志和激情。环亚新时代,认知是享受的,提高是快乐的,发展是幸福的!

2018-11-19于墨尔本

作者简介:

程英奇,

环亚营销副总裁。勤思考,爱学习。

(作者观点不代表CBO立场,欢迎读者留言探讨)

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