云南红河哈尼族彝族自治区蒙自市被国家林业局命名为“中国石榴之乡”，这里的石榴个个颗粒饱满、肉厚多汁，可食部分占籽粒的85%以上。2018年，蒙自石榴被认定为中国果品区域公用品牌百强，价值达18.86亿元。但这些年，有其他产区的石榴打着“蒙自石榴”的名字销售，低质低价扰乱市场，导致“蒙自石榴”品牌受损。
一种农产品的热销，往往会带动一些非法分子穷尽各种手段冒充正品。除了蒙自石榴之外，这一困局还“威胁”着五常大米、阳澄湖大闸蟹、库尔勒香梨等多个知名农产品区域公用品牌。为什么农产品一畅销，“冒原产地之名，行掺假之事”就会出现？分析蒙自石榴的产业现状，从业者可从以下方面进行改善：
强化货源组织供应，保证品质
2016年蒙自市约有1000多家网店，其中包括100多家网商企业，却只有5%的石榴通过网络销售出去，可见蒙自石榴的主要销售渠道还是在线下。由于产业内组织松散，货源分散往往导致交易成本高、品质差，难以实现蒙自石榴的商品化处理，给冒名顶替的行为提供了可乘之机。
为了识别出真正正宗的原产地农产品，帮助消费者实现真正高品质的农产品消费，2019年，天猫发起了“正宗原产地”项目，针对不同产地、不同产品特色，联合全国各地优质原产地政府、商家共同致力于农产品标准建立。蒙生合作社、阿里云、淘乡甜共建蒙自石榴标准化基地，同时该基地成为阿里巴巴旗下淘乡甜的云南地区供货商。在龙头企业的带动之下，对接头部电商，是蒙自石榴“正本清源”之举。
强品牌、正渠道，让消费者轻松辨识
蒙自石榴品牌不强、真假混淆、销售渠道繁多、价格参差不齐、品质层次不一。这些问题的存在，一是伤害了正宗蒙自石榴的品牌价值；二是打击了坚持品质的农业企业的积极性，规范种植却难以实现“有效的价值回报”。对于消费者来说，在真假难辨、渠道选择困难的情况下，未来也许会放弃蒙自石榴，而转向其他产地的石榴。
笔者认为，统一标准、统一品牌、统一货源、统一销售渠道，将是解决农产品乱象的最优解。政府主导、企业主营，政府企业双轮驱动”是最符合中国国情的农产品区域品牌发展模式。首先要强化区域公用品牌，之后培育能引领、带动蒙自石榴品类的强大的经营主体。
强化区域公用品牌，政府要承担主导大任。政府主导，夯实产业基础，统一标准、统一品牌、统一货源、统一销售渠道、统一传播。同时，政府力量代替不了企业的市场经营，要培育龙头企业承担市场中的主角作用。
新西兰佳沛（ZESPRI）奇异果是全球最知名、最强大的水果品牌之一，2700多户果农在政府的协助和配合下，组建了一个统一的销售窗口——“新西兰奇异果营销局”（NZKMB），集中并整合果农资源形成单一出口的营销模式，加强从选育品种、果园生产、包装、冷藏、运输、配售及广告促销等环节的配合，使得新西兰奇异果成为全球奇异果市场的领导品牌。佳沛模式值得蒙自石榴借鉴学习。
来源丨农业科技报
版权声明：CosMeDna所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系删除！
本文链接：//www.cosmedna.com/article/783698518.html
