原料特辑 - 地表最强抗氧化剂，麦角硫因是新的「流量密码」？

编者按：

功效护肤时代 ，更加注重科研叙事的品牌们，内卷的战火正逐步蔓延至上游端口；而随着系列化妆品新规的实施，国内的新原料备案也按下了加速键。

暗流涌动的原料趋势开始引领护肤赛道上的风潮，在此背景下，越来越多的品牌选择通过差异化的原料故事/专研成分来建立自身壁垒。

为此，春雷社特别推出了「原料特辑」栏目，通过持续关注国内外的潜力或热门原料，解析其市场前景及落地应用，为美妆企业提供更多从原料开发到开品的灵感。

每个国际美妆巨头集团都有自己的当家活性成分，欧莱雅有玻色因，资生堂有传明酸，雅诗兰黛有麦角硫因。

此前，麦角硫因的刷屏率并不高，只有以雅诗兰黛为代表等少数品牌添加此成分。随着成分论热潮的兴起以及2021年的爆发，麦角硫因从小众走向热门，成为业界人尽皆知的明星成分，并因强大的抗氧化功效一度被誉为「抗氧化大魔王」。

据美丽修行数据显示，截至2022年9月，含有麦角硫因的产品约有4800条，而到了11月29日，麦角硫因在备案有效商品中使用次数已高达6544条，备案数激增，麦角硫因迎来了爆发！

接下来，会有更多企业加入队列，围绕这个成分做宣传、推新品。那么，麦角硫因到底有何神奇而备受追捧？它能为护肤品带来什么？

Part 01

什么是麦角硫因？

在护肤品中，麦角硫因属于十分优秀的天然抗氧化剂，学名为左旋巯基组氨酸三甲基内盐，是至今唯一为人们所知的天然2-硫代咪唑氨基酸（2-thio-imidazole）。1909年由法国药剂师Charles Tanret从麦角（麦角菌科真菌麦角菌和小头麦角菌的菌核）中分离得到，因此得名，INCI名称为Ergothioneine，简称「EGT」。

基于皮肤组织细胞都能很容易的接受、获取、利用麦角硫因，麦角硫因在化妆品领域应用尤为广泛。雅诗兰黛将麦角硫因作为镇牌之宝，其旗下倩碧、悦木之源、海蓝之谜等品牌，均可以见到麦角硫因的身影，如悦木之源菌菇水。

早在2014年，「麦角硫因」就被国家食品药品监督管理局列入已使用化妆品原料目录。2021年前，麦角硫因在全球已被广泛用作膳食补充剂和化妆品添加剂，麦角硫因本身就具备「上热搜」的潜质。

在人体生理pH值条件下，麦角硫因主要以硫酮形式存在，相较于其他天然的硫酮类物质相比，其稳定性更好。但是，制取麦角硫因（主要由生物合成和生物发酵两种方法制取）并不简单。从原料来源来看，麦角硫因存在于松蕈、蘑菇、谷物等天然植物中，但由于发酵产率不高、合成原料昂贵以及纯化难度高，麦角硫因的产量并不高，使其成为了「从稀有生物中提取的功效成分」，并被打上「昂贵」的标签。

曾有配方师发文称，麦角硫因原料价格可高达上万元/克。不过，麦角硫因真正走红，是其脱颖而出的抗氧化功效，以及1+1>2的协同增效效果。

Part 02

新一代「地表最强抗氧化剂」？

如果把不同时代的抗氧化剂进行分类，目前可以分出五个不同时代的明星抗氧化剂，第一代是维A、维C等；第二代是SOD、辅酶Q10等；第三代是花青素、谷胱甘肽、葡萄籽等；第四代是光甘草定、依克多因、富勒烯等；而麦角硫因就是第五代的天然超强抗氧化剂。

那么，作为最新一代的明星抗氧化剂，麦角硫因如何起效？首先，人体无法自我合成麦角硫因，麦角硫因的摄取需要依赖一种特殊的转运蛋白OCTN1，在皮肤的角质细胞、黑色素细胞中存在OCTN1，其作用机理就是通过角质形成细胞和成纤维细胞中的转运体OCTN-1进入细胞和线粒体内，直接清除活性氧自由基，发挥抗氧化、保护线粒体DNA的作用。

2007年，雅诗兰黛在《化妆品皮肤病学杂志》上发布的一项研究中说到，在清除自由基和保护细胞免受紫外线诱导的活性氧方面，麦角硫因比辅酶Q10和艾地苯更强，而此前艾地苯曾被誉为「地表最强抗氧化剂」。

华熙生物曾发布一组数据，其中提到一种来自麦角硫因的提取物——Bioyouth™-EGT，1.5%Bioyouth™-EGT几乎可以完全清除UV诱导产生的ROS自由基，而1.3%Bioyouth™-EGT的DPPH自由基清除能力是同等浓度谷胱甘肽的14倍，辅酶Q10的30倍。

深圳瑞德林生物技术有限公司告诉春雷社，麦角硫因与经典抗氧化剂谷胱甘肽、维生素E，尿酸等相比，麦角硫因具有较强的抗羟基自由基、过氧自由基和过氧亚硝酸根自由基的活性，清除自由基能力更强。

华熙生物副总经理郭珈均分享，麦角硫因具有较强的抗氧化功效，可保护肺上皮细胞、护眼、保护大脑及神经元、细胞及线粒体、心血管、肝脏和肾脏。此外在防紫外线、促进神经干细胞分化及神经元发生，增强记忆，缓解神经系统疾病，抗抑郁、抗衰改善认知障碍等方面都发挥一定作用。

在化妆品行业，麦角硫因不仅成为抗衰老领域中的热门成分，同时也成为抗氧化领域的网红成分，其热度不言而喻。以此趋势推测，麦角硫因的热度极大可能推动行业规模的增长，尤其近两年行业处于慢增长的态势当中。

目前，自然堂第五代凝时鲜颜肌活修护小紫瓶精华液、珀莱雅赋能鲜颜淡纹紧致滋润霜、稀物集松茸菌精华水、韦博士灵芝焕能好底子精华水等热门单品，均添加了麦角硫因。同时不乏直接以麦角硫因命名的护肤品，如百植萃艾地苯麦角硫因夜间修护面霜、HBN麦角硫因晶璨精华液等。品牌纷纷入局。

Part 03

协同增效1+1>2，新的流量密码

诚然，当业界提起麦角硫因，都不得不提其强大的抗氧化功效。但麦角硫因并非只可以抗氧化，其对抗糖化、美白、防辐射、减少皱纹、祛除粉刺和眼袋、收缩毛孔、延缓衰老，以及防脱发、促进头发再生和改善发质等均能发挥作用。

重要的是，麦角硫因在能量调节方面起着重要的作用，基于其作为细胞的生理保护剂，生物学和药理特性安全、稳定，当在一个产品中加入麦角硫因，不仅可以保护其他成分的稳定性，还可以促进细胞对活性成分的吸收，具有很好的协同作用，即1+1>2。

广州贝塔健康生物科技有限公司梁婷告诉春雷社，麦角硫因在细胞里充当细胞卫士的角色，起到内在抗氧化、预防自由基、活性氧入侵的作用，可以尝试将虾青素与麦角硫因搭配做新品，强强联手、一内一外双重抗氧，雅诗兰黛的双抗就是这么做的。

事实上，不止大牌，国内品牌已然纷纷跟进，如珀莱雅双抗精华，使用了麦角硫因+虾青素的搭配；百植萃夜间修护精华液使用了麦角硫因+艾地苯+松蕈提取物的搭配；同时扑理和诗肤理等新锐品牌也推出了以麦角硫因联合其他功效成分为主打的相应产品。

深圳瑞德林生物技术有限公司分享，从上游来说，以目前生物合成工艺制取的麦角硫因，比以往的一些类似的功效产品具有更高更好的产品纯度，且麦角硫因跟人体内源性抗氧化酶结合更好、稳定性更好，因此其开发价值更高。未来，麦角硫因或将成为复配中的常客，或成为贵妇护肤品的首要选择——即新的流量密码。

总结：麦角硫因作为一个早已被大牌频繁使用的成分，以及其强大的抗氧化功效、天然的安全性和稳定性，很大几率成为新宠。在行业急需注入新力量去推动增长时，麦角硫因或将带来更多意想不到的市场效果。

然而，相比大家共同追捧一个成分，我们更应该花时间对其做深入测试和研究。因为一个原料真正打开市场是需要时间的，不能过于急功近利，更不能仅仅为了追求热门而造成内卷。

事实上，麦角硫因的功效远不止目前所知，欧莱雅曾申请题为「Use of ergothioneine and/or its derivatives as an anti-glycation agent」的专利，提出麦角硫因及其衍生物有降低甚至阻止蛋白质糖化的作用。麦角硫因到底有多神奇，仍需时间去探索。

*文中图片除特别标注外，其余图片来自网络。

沙龙预告

12月，春雷社将在广州举办两场沙龙，分别为以「轻医美护肤产品的开发与创新」为主题的「轻医美专场」和以「2023年成分趋势及活性原料的创新与应用」为主题的「原料趋势专场」。