肥料真伪的简单鉴别

化肥多为盐类，既是化工产品又是商品，其真伪可从以下几方面作综合判别。

(1) 化肥的商品特征

①产品包装，

固体化学肥料包装的标准规定，应采用多层袋或复合袋包装，多层袋的外

袋为塑料编织袋，内袋为塑料薄膜袋，复合袋一般为塑料编织布和膜复合在一起，上口一般

应卷边继合，卷边宽度为10毫米，缝线应采用耐酸、耐碱的合成纤维。包装件应不破裂，

内袋物料无漏失。所以要注意肥料包装是否完好，有无拆封痕迹或重封现象，

②标识特征。

国家标准规定，肥料包装上必须印有产品的名称、商标、养分含量、净重、厂名、厂址、标

准编号、生产许可证、登记证等标志，对于进口化肥还要标明进口商名称及地址等。与上法

要求不符合的可能是假化肥，

(2)产品的外观特征对具体肥料主要看颜色、外形(颗粒、粉状)，粒径的大小、硬

度与均匀性及是否结块。例如，尿素一般为半透明、无色、不结块、溶于水的均匀颗粒，氯

化钾为白色、浅黄色或红色、溶于水的结晶颗粒;磷酸二铵溶于水，加防潮剂后呈颗粒状。

多为灰白色，少数为品牌色，如从摩洛哥、突尼斯进口的磷酸二铵就呈豆绿色;配成复混肥

般呈颗粒状，颜色与配料有关，溶于水但留有添料残渣。与上述特征不符的可能是假化

肥。

(3)产品的理化性状

①水溶性。一般的氮肥，尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵是全水溶性的肥

料，而假尿素含有大量不溶物。②燃烧性与气味。在铁片上燃烧肥料，氮肥大都可熔融，铵态氮肥有氨臭气味，其中碳酸氢铵可直接氨气化而不熔融，有的假肥料有农药味;钾肥不熔

融，固体颗粒可跳动;磷肥既不熔融也不会跳动。与上述形状不符的可能为假化肥。

(4)简单的系统测试如果上述直觉观察还难以判别，通过简单的系统

分析方法，对化肥的身份作进一步鉴定，首先，在各种可能的化肥中，凭气味可以检出碳胺

氢铵和过磷酸钙，接着根据水溶性可以区分磷肥(难溶)和氮钾肥(易溶);在磷肥中，道通过肥料的颜色、加酸后是否产生气泡和在烧红的木炭中是否有骨臭味等，可以进一步知道它

究竞是哪一种磷肥，在氮钾肥中，通过加喊后是否有氨臭味，可以区别铵态氮肥(有氨味

和其他氮肥和钾肥〈无氨味);在此基础上，通过加化学试剂是否有沉淀及炽热条件下的火

焰颜色等，可以知道它究竟是哪一种氮肥或钾肥，注意，通过火焰法鉴别钾肥，应透过蓝色

玻璃观察，才能容易看到紫色火焰。