好吃又好看是个什么体验？这家餐厅给了精彩的答案

周五晚不需要排队的餐厅，观渔，店铺位于侨香的印力中心，侨香地铁站B出口，直走过红绿灯左手边，就可以找到了。观鱼是一家蛮有气质格调的餐厅，主打苏浙菜，出品比较精致，既有传统底蕴，又不乏融合创意，号称深圳人的杭帮菜！服务很不错哦，非常的贴心，体验汉服什么的也都会帮忙安排。

小贴士： 他们家是有可以汉服体验的哟，不过二楼小舟环境的用餐是要提前预约的。

环境指数： ★★★★

走进印力中心二楼的观鱼，仿佛穿越时空，来到了温婉多情的江南水乡：粉墙黛瓦青石路，乌蓬油伞荷花香，汉妆小妹舒彩袖，笑迎宾客入画来。

美味指数： ★★★★

之江碎蒸鳜鱼，看宣传这是招牌呀，鱼肉很紧实，味道也不是很重口，适合我减肥吃。日式蒜蓉生焗虾，这个很意外，虾炒鸡嫩、然后芥末味也不是很重，推荐安利这道菜。观鱼锦鲤，这个是应该是用了吉利丁片或者冰粉做成的，汤汁是乌龙茶的后味，还不错。

观鱼锦鲤

乌龙茶底汤色清亮，茶香清纯，果冻小鱼十分 Q 弹，勺子一动，立马弹开，活灵活现的锦鲤，吃在嘴里也是非常的有滋味儿。

之江碎蒸鳜鱼

鳜鱼新鲜肥美，肉质紧致嫩滑，采用剁椒作为主要调料，有点湘菜剁椒鱼头的 feel ，同时又加入酸甜的山楂糕来平衡辣口，让不能吃辣又有点想要小刺激的吃货有了一个不错的选择。

日式蒜蓉生焗虾

九节虾做成菊花状，造型漂亮，肉质爽滑 Q 弹，嫩滑鲜甜，蒜蓉味很提味，是这道菜的灵魂，反而传说中的芥末味没吃出来。

观渔金汤鱼片

很够味的酸，我很喜欢 鱼肉口感不是嫩滑的，是非常入味的肉质口感。总体算口味有点重。鱼骨是煎炸了的。和一般的酸菜鱼不同。

糖醋溜溜球

其实就是咕噜肉，外面是糖醋外皮，里面是焖五花肉，还是挺有特色的，味道也不错，酸酸甜甜的很开胃。不过吃多了也会有点腻。

的确还是很惊艳的，像这种好看又好吃的餐厅甚是难得，值得去体验体验。