大家好，这里是“在运动中找到平衡点”爱旅游，爱生活的分享，这次的主题是“我们生活中离不开食盐，但是你们都吃对了么？虽然你们经常到草原旅游，如果没有深度了解过草原上的盐湖，都不知道食盐还有这多的讲究，连草原的牛羊都不能缺少它，真是改变了以往对调味品的认知，盐才是名副其实的第一调味品，难怪古人说好厨子一把盐”。
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草原盐湖天空之镜
01内蒙古境内盐湖多，从西到东都有，滋养草原儿女
内蒙古辖区内有着非常多的盐湖，但是非常有名气的只有三个，分别是西部阿拉善境内的雅布赖盐湖和吉兰泰盐湖，而东部则是锡林郭勒大草原上的额吉淖尔盐湖，它们都在生产大青盐，供草原上牧民生活所用，有食品“德吉”之称，“德吉”是蒙古语，“第一”的意思，所以说盐是草原上第一调味品。
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大青盐全家福
02现代化车间，自动化生产大青盐，种类繁多，各有讲究
我们第一次进入盐场的车间参观，它是一个现代化的车间，全封闭式，全自动化管理，技术人员在监控室中掌控一切，连灌装、封口、打包、分类运输等都是自动化控制，跟草原放牧的悠闲节奏，完全不在一个层次，仿佛一下子被带回了快节奏的社会环境，而不同流水线出来的盐也不尽相同，听他们讲，功效和用途也不一样。
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现代化生产车间
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生产监控室
03最基本的是供人食用的加碘盐、无碘盐、低钠盐等
按照我们日常生活中的食盐常识，无外乎就是炒菜时使用的盐和腌咸菜用的盐，其实他们这里还有更加细的分类，有些人适合加碘，有些人适合无碘盐，还有人需要低钠盐，连腌菜的盐都有专用的，还有一种原盐也非常受欢迎。
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无碘与低钠盐
看过这些是不是很想知道自己适合哪类产品？对于大多数游客来说，如果不是地域性缺碘，则不需要购买加碘盐，而血压高的游客来说，低钠盐和加钾盐则是最好的选择，草原盐湖居然都有生产。
04清洗蔬菜和水果的洗涤盐听说过吗？害怕农药超标吗
日常生活中，我们经常担心蔬菜和水果的清洗问题，一个是担心清洗不干净，另一个就是过度清洗带来的副作用，草原盐湖有一种果蔬洗涤盐，用它洗出来的水果和蔬菜，色泽好看，口感好，而且能够把蔬菜水果清洗的更加干净。
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果蔬洗涤盐
而且有人喜欢用少量的果蔬洗涤盐来洁面也是非常好的，取少量的盐融入温水中后，清洗面部，然后再用清水冲洗干净，效果非常地好。
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果蔬洗涤盐
这里的牧民得益于大青盐，锡林浩特成为了中国蒙古摔跤手的故乡，被外来的游客称为“搏克之乡”。
05草原牛羊都食用畜牧盐，所以肉才好吃
如果在草原上进行深度旅游，牧民在牛羊暮归时，会给它们提供畜牧盐吃，这些畜牧盐不仅能改善牛羊的身体健康，还能改善它的肉质和口感，并且牧民在制作肉类时基本不放其它调料。
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畜牧盐
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牛舔盐
可是，你们经常去内蒙古大草原旅游，听说过草原盐湖吗？听过过这个在草原腹地的盐场吗？品尝过它的产品没有？下次去草原会不会专程去哪里看看？并采购相关产品尝尝呢？欢迎留言讨论，谢谢阅读！
【温馨提示】
草原盐湖，在每年的5月下旬进入旅游旺季，那时附近的乌拉盖草原已经百花齐放，而候鸟天鹅和灰鹤等已经在这里栖息繁衍，一片繁荣景象，除了天空之镜的盐湖，还一看在这里品尝正宗的牛羊肉；
到草原旅游，除了可以观看牛羊的生活，还可以参加那里的敖包祭祀活动以及那达慕大会，当然少不了蒙古赛马和摔跤。
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