健身补剂使用指南：购买注意事项、防骗指南及常见成分介绍

作者：张景琦Unlimited

事前声明：这篇文章是去年我发布在微博上的一篇文章的编辑版本。最近有一些我的粉丝推荐我将选择补剂产品的一些建议发在这里，因为听闻什么值得买的网站是一个交流产品经验的平台，作为一个健身文化传播者，我希望能够借助我自己使用补剂的经验给大家一些在健身时选择和使用补剂的建议。同时希望能够帮助大家防骗，抗击国内健身补剂乱象。

I 前言

如今，越来越多的健身者开始接触健身补剂，售卖补剂的商家也越来越多（尤其是个人商家），那么问题就来了：国内各行各业假货横行，大量对健身补剂一无所知的补剂小白如何防骗？如果选择真正适合自己的健身补剂？

作为一个常年使用、研究、翻译（主要帮助国内代理商翻译知名补剂的英文宣传内容和成分内容）各类知名补剂的人，我认为我还是有那么一点点资格写这篇文章！

最关键的是，作为一个健身文化传播者，我有义务也必须去帮助大家防骗，去抗击国内健身补剂乱象。

II 健身补剂购买&使用注意事项

1.了解到底什么是健身补剂

要购买和使用健身补剂，你首先需要了解什么是健身补剂。健身补剂就是对日常饮食进行补充的食用品。

作为健身者，你在训练中所消耗的、以及平时需要补充的营养成分必然比普通人多。那么你就会面临2个难题：

①平时的日常饮食很难将你身体所需的各类营养成分都补充充足，尤其是维生素矿物质等。

②一些常用食物在补充身体某一营养成分时，会让另一营养成分的摄入超标。比如：牛肉是非常好的蛋白质来源，但是它的脂肪含量也不低（切记瘦肉里也含有脂肪，尤其是猪肉），如果你食用大量牛肉，你的蛋白质摄入量肯定能达标，但脂肪摄入量也会超标。这就是日常饮食的局限性。

健身补剂正是针对以上问题而出现的：

①当日常饮食无法保证你身体所需的某一营养成分时，使用对应的健身补剂可以帮助你补充这些营养成分；

②当瘦肉或其他食物会让你体内的某一营养成分达标，另一营养成分超标时，使用提纯的健身补剂可以帮你克服日常饮食的局限性。最普遍的就是蛋白粉，如今的技术可以让很多蛋白粉中没有脂肪和碳水化合物，而有充足蛋白质，那么你使用这些蛋白粉后，就不会有蛋白质达标但脂肪超标的危险；

③还有一点非常重要，就是健身补剂使用非常方便。还是以蛋白粉为例，在你很忙和不方便时，你没法自己制作日常食物来帮助你补充蛋白质，但一杯蛋白粉可以轻而易举的帮助你解决这一问题。

2.关于补剂你必须知道的两件事

①健身补剂是日常饮食的补充品，但不是代替品。就好比你需要100块砖头建房子，日常饮食只给了你90块砖头，那剩下10块砖头就要靠健身补剂来补充。务必切记：日常饮食才是你营养补充的核心！要确保日常饮食的科学性！

但也有很多人，如学生党，水果蔬菜还能勉强保证，但肉类就真的没法保证了，上过学的人都知道，食堂的饭菜没多少肉。那么问题来了：你需要100块砖头建造一栋肌肉大楼，日常饮食只给了你30块砖头，怎么办？在这种非常时期的情况下，你就需要非常的办法：靠健身补剂给你补充其余70块砖头。

所以，一味的说健身补剂只是起锦上添花的作用，这种说法太片面了。在有些非常时期，健身补剂也是你饮食的关键！

②只要是合格的补剂，按照使用说明来使用是没有副作用的。你购买一款健身补剂前，一定要看两点：使用说明和警告（warning）。一般吃补剂出现问题的人，主要由3种情况引起：

①补剂是假货；②自己是警告中的不能使用人群，还偏要使用；③没按使用说明使用。

如果你去欧美看看，健身补剂在超市内非常常见，健身补剂对于他们来说，就像我们日常所食用的牛奶、黑芝麻糊、速溶豆浆一样，而且很多产品添加剂还比国内这些产品低。

不要把健身补剂认为是药物，健身补剂说通俗点，就和你平时买的牛奶一个性质，而且还是它们的加强版。（有关药物的文章，我微博也有，有兴趣的可以去看看）。

3.买准正品是关键

务必认准知名或可信度非常高的补剂商或海外代购者！在假货横行的中国，这点非常重要，现在大多数人都是网购补剂，那么买这些补剂之前已经要打听一下卖家的信息和其他买家的反馈信息，找一些可信度高的卖家（比如北京盈奥公司（肌肉科技和罗尼系列亚太总代理）、一些国际知名厂商的中国总代理、一些长期进行海外代购且买家反馈度较好的个人卖家等）。

由于国产补剂性价比普遍低，国内健身者主要是购买欧美知名补剂。这些补剂的来源主要也就以下几方面：

①国外补剂商在中国的总代理，他们的货由总公司海运提供；

②个人代购。这些人一次性在国外网购大量补剂，然后在国内销售。

③国外厂商直销。目前在国内比较少，但是去年年底开始有一些欧美补剂品牌开始登录天猫国际，或者甚至有些具有电商平台功能的品牌已经上线了中文网站进行直销。我看到SMZDM上已经有了一些例子，是我自己也在使用的品牌，比如英国运动营养品牌Myprotein和肌肉科技。

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我的忠告是：

①尽量不要在不知名的、没有公信度、买家反馈度差的公司或个人购买健身补剂；

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②不要为了省钱买一些不知名的牌子。钱不是最重要的，生命才是最重要的。这个网站每年都会发布比较权威的欧美补剂排名，对于补剂小白们非常具有参考性：

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4.购买补剂时都看什么

①补剂卖家的资历等各种，具体参见第三条事项

②补剂品牌：尽量买知名品牌，不要买不知名的品牌，部分内容参见第三条事项。

③补剂成分：真正让补剂起作用的是补剂的成分，某一补剂含什么成分，成分含量多少才是关键，这一点最后一部分讲解。

④价格：性价比也是比较重要的。

⑤使用说明&警告标示：一些人在微博问我xx病者能不能吃xx补剂，我基本不回复这样的评论。因为这种问题都是常识：你能不能吃一个看你是不是属于产品警告人群，一个就是你去问医生。而我不是医生，所以无法回答某些人的此类问题。

⑥使用效果：这里要注意一个问题，每个人体质不一样，不同产品对不同人产生的效果不一样。在2知名的条件下（知名补剂销售卖家和知名品牌），一个产品对A可能效果非常显著，对B效果一般，对C没有效果。所以补剂的使用也是一种尝试的过程。而且也有一些情况是：某补剂你刚开始使用感觉好，后来就不好了，也是正常的。所以尝试不同品牌的同种类补剂就显得也比较重要了。

III 健身补剂购买&使用防骗指南

1.不要轻易相信健身大v或健美名人的产品推销

不要觉得名人就是好人，买之前要弄清他们的补剂渠道，或问问买过他们补剂的人，了解情况后再谨慎购买。而去一些大的国内补剂代理商或贸易公司买的风险则会小一点。

2.不要轻易相信某一品牌在欧美很畅销

很多卖家忽悠人的时候都会说他们的xx产品欧美畅销，实际他们可能在给你推销伪名牌。到底哪些牌子在欧美畅销？可以看我微博中发布的欧美补剂排名，或直接去原始资料网站查看。

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3.看补剂的成分内容，而不是宣传内容

不管哪个补剂都会把自己宣传的很牛逼，这是必然的。

不要看它的宣传内容，而是看它的成分内容：成分类别和含量（一般是主成分含量越多越好）。有些蛋白粉吹嘘自己效果很好，其实如果仔细看营养成分，一勺可能才含几克到十几克蛋白质（但大多数欧美知名蛋白粉的每份含量在23g或以上）。

一个聪明的补剂购买者，首先会根据自己的目标选择应该买哪一种类的补剂。然后仔细对比不同品牌该类补剂的营养成分和营养含量，再结合其他使用者的使用反馈情况来选择到底买哪一款补剂。

IV各类健身补剂成分说明

之前已经说得很明确，买补剂主要就是看销售渠道、补剂品牌和补剂成分。下面我把常见的补剂成分做一个简单的说明。根据你的目标，选择你需要的补剂类别，然后对比补剂成分和含量，完成补剂购买决策！

我之前一般会自己从BB网购买补剂，但是现在由于做产品评测的缘故，从厂家直接购买对我来说还是比较放心的。产品链接只是给各位提供一个参考。

增肌、提升训练水平

乳清蛋白（作者推荐）：乳清蛋白是一种可快速吸收的蛋白质，为奶酪加工的副产品。通过过滤技术去除碳水化合物、脂肪和乳糖，保留蛋白质和氨基酸。乳清蛋白是完全蛋白质，同时拥有极高生物价值，可以快速提升血液中氨基酸的含量，促进肌肉合成与增长。乳清蛋白粉的最佳时间段是训练后和空腹有氧前/早饭时。

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大豆蛋白：大豆蛋白是一种低脂肪，低胆固醇的蔬菜蛋白质来源。使用大豆蛋白粉可以帮助你保持健康，达到健身的目标。

水解乳清蛋白：水解乳清蛋白比普通乳清蛋白更容易消化和吸收，它非常适合在训练后使用。

分离乳清蛋白：分离乳清蛋白是一种低脂肪、低碳水、可快速吸收的蛋白质来源。适合在训练后使用。

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鸡蛋蛋白粉：鸡蛋蛋白粉是一种高品质的无乳糖蛋白质来源。可以促进肌肉生长，帮助健身者塑造完美的身材。

酪蛋白（作者推荐）：酪蛋白是一种慢速吸收的蛋白质来源，摄入酪蛋白后，它会在胃中凝结，促使氨基酸持续释放，缓慢提升血液中的氨基酸含量。酪蛋白是高生物价值的完全蛋白质，可以在长时间内更好地防止肌肉分解，非常适合在睡前使用，通过摄入酪蛋白可以极大降低肌肉在睡眠时的流失量。酪蛋白还适合在长时间、不进食的持久性训练中使用。

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牛肉蛋白（作者推荐）：牛肉蛋白粉是一种生物利用率超高的精炼蛋白质来源，它可以促进肌肉生长，在全天各时段使用效果都极佳。

植物蛋白粉：植物蛋白粉是一种植物蛋白质来源，是一种高品质的蛋白粉。

谷氨酰胺（作者推荐）：可以促进肌肉生长，减少肌肉损伤，提高免疫力（提供外源性谷氨酰胺可明显增加危重病人的淋巴细胞总数、T淋巴细胞和循环中CD4/CD8的比率，增强机体的免疫功能）。

支链氨基酸（作者推荐）：可以增强训练后恢复，提高肌肉力量，促进肌肉生长，防止肌肉分解。

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精氨酸：一氧化氮的前期形式，可以提升血流量，促进肌肉在训练时的泵感。大多数氮泵中含有精氨酸，所以在服用氮泵的时候不宜同时服用谷氨酰胺，因为精氨酸和谷氨酰胺同时摄入会降低谷氨酰胺的抗氧化性，影响使用效果。但也有研究表明，精氨酸和谷氨酰胺同时服用对肠炎的缓解有一定的益处。

丙氨酸：丙氨酸是辅助训练中产生可用葡萄糖的主要氨基酸。训练后服用丙氨酸可以防止肌肉分解，促进蛋白质合成。

甘氨酸：在合成蛋白质和肌酸的过程中，甘氨酸起了至关重要的作用。

牛磺酸：牛磺酸是在肌肉中存在的第二多氨基酸，对增肌作用明显。

蚕丝氨基酸（SAAs）（作者推荐）：由特定的18种氨基酸组成的氨基酸序列。初步研究表明。蚕丝氨基酸中的5种氨基酸按特定比例和顺序搭配后，可发挥惊人的效果。SAAs可以：延长训练时间，增加肌肉体积，防止肌肉组织损伤，抗疲劳，增加血液中睾丸酮浓度。传统的支链氨基酸和蚕丝氨基酸相比，充其量只能算上个世纪的产物。在传统中药学中，蚕丝氨基酸已经被应用了数千年，随着科学的进步，蚕丝氨基酸终于被研究人员展现在大众的视野中。蚕丝氨基酸已经被证实可以提高肌肉体积和耐力，促进睾丸酮分泌，维持人体健康的皮质醇水平。同时，研究人员还发现，蚕丝氨基酸具有抗氧化的作用。

一水肌酸（作者推荐）：一水肌酸可以帮助你提高力量，提升训练水平，促进肌肉生长。

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微缩肌酸：微缩肌酸无味，容易与水混合，帮助你提高力量，提升训练水平。

肌酸乙酯：肌酸乙酯可以帮助你提高肌肉力量和耐力，提升训练水平

肌酸盐酸盐（作者推荐）：使用很少剂量的肌酸盐酸盐就可以极大的提高肌肉力量和耐力，促进肌肉生长，这是一种新型计算。

肌酸镁螯合：肌酸镁螯合的吸收率很高，它可以帮助你提高力量，提升训练水平。

瓜氨酸：提高肌肉泵感、提升力量、增强训练水平

ZMA：优化睡眠、促进肌肉恢复、促进睾丸酮释放（促进肌肉生长）

葫芦巴：提升有益胆固醇含量、促进睾丸酮释放、稳定葡萄糖含量

丙三醇：增强水合作用，提高其他营养成分的吸收率

减脂

咖啡因：促进脂肪在训练时的燃烧率，促进生热，增强注意力。

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辣椒素：提高新陈代谢，促进减脂

酪氨酸：改善心情，让你减脂或增肌的道路更加宽畅

育亨宾（作者推荐）：含有萝芙素和育亨宾生物碱，减脂功能非常强大，促进脂肪在训练中的燃烧率

左旋肉碱：左旋肉碱是存在于鳄梨、乳制品和牛羊肉中的天然化合物。很多人无法从食物中摄入足量的左旋肉碱，这时他们就可以购买左旋肉碱补剂。左旋肉碱帮助使用者减脂原理是：提高体内长链脂肪酸的利用率，在训练时让更多脂肪酸转换为燃料为身体供能。所以不运动吃左旋，吃了等于没吃。

CLA（作者推荐）：促进肌肉增长和脂肪燃烧、促进机体恢复

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绿咖啡提取物（作者推荐）：含有绿原酸，减脂功能超强，促进脂肪燃烧、提升新陈代谢

原生橄榄油：帮助你保持健康的食欲水平，健康的血糖含量水平。增肌体内高密度脂蛋白，同时原生橄榄油还有抗菌，抗氧化和消炎的作用。

鳄梨油：超强的抗氧化剂。改善血管健康程度，滋润你的秀发和皮肤，增加皮肤胶原蛋白含量。

肉豆蔻：肉豆蔻含有肉豆蔻醚，是一项非常神奇的促燃脂成分。

覆盆子酮：覆盆子酮的燃脂功效超强，被使用在了许多减脂补剂中。

健康

复合维生素（作者推荐）鱼油（作者推荐）：提升健康水平、增强免疫力、维持心脏、大脑、视力和关节健康

最后，需要再跟大家强调一遍，健身补剂是日常饮食的补充品，而不是代替品，更不是药品。

另外所有的运动健身补剂的存在价值，必须是在运动和健身的基础之上。所以请务必在确保日常饮食和锻炼量的基础之上使用相关补剂。

*大部分图片选自网络。