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「马尼拉」不在海岛甚于海岛度假,亚洲八大最美日落之一轻松get
2023-08-05

这几年随着国内年味日趋变淡,很多人选择去国外海岛过春节,东南亚的菲律宾就是其中一热门度假目的地。这次春节华丽老师在马尼拉待了几天,感受马尼拉中西文化的交融,感受马尼拉不一样的年味,感受马尼拉千百万种的魅力与诱惑。

这次入住的马尼拉晨丽度假酒店(Solaire Resort ),距离机场只有10分钟车程,交通很是便捷。

马尼拉晨丽酒店是《福布斯旅行指南》上榜的五星奢华酒店,也是马尼拉最高级的酒店之一,它位于马尼拉娱乐城大都会的核心地段,以景色秀丽的马尼拉湾( Manila Bay)为背景,酒店设施奢华,有800间度假村风格的豪华客房,最关键的是站在任何一个房间的落地窗前,都可以看到美丽的马尼拉景致。

作为一枚资深吃货,喜欢晨丽酒店的另一个原因是酒店风格迥异的九家餐厅,有东南亚菜、日料、中餐、意大利餐…精致的摆盘,色彩的搭配,还有欲罢不能的味道,让人回味无穷。

客房

我们住的是Sky Tower(酒店一共有两栋楼,一栋Bay Tower,一栋Sky Tower)的套房,马尼拉湾壮阔的海景由巨大的落地窗传达至房间,让人心旷神怡,房间内的布置则完美诠释了低调奢华。

优雅紫的窗帘,米黄色柔和的灯光,床头芬芳的百合,使卧室整个氛围大气而舒适。

酒店贴心赠送了造型别致的水果巧克力拼盘,配以咖啡和红茶,不出房间就可以度过一个美好的下午茶时光。

房间除了卧室,还有客厅,餐厅和休息区,如同舒适的家,特别是采光良好的客厅,舒适明亮。

闲暇之余,捧一本书,以最舒适的姿势窝在沙发上,看书,观景,小憩,好不惬意。

酒店不仅有送餐服务可以在房间内享用早餐,而且选择非常多,除了西式早餐,还可以选中式、日式的早餐套餐,套餐丰盛的不行,而且还很注重营养搭配,如此美好的早餐总能在接下来的一天中给人带来舒爽轻快感。

酒店除了套房还有四间别墅。最吸引人的当属典雅大气的别墅走廊,一边安放着单人沙发,客人累了,随便找个沙发坐下就可休息聊天。另一边则放置一个个与沙发相配套的橱柜,橱柜上那一盆盆花开得正艳,用最热烈的姿态欢迎八方来客。坐在沙发上,不由感叹:马尼拉晨丽酒店每一寸地方都充满慵懒的奢华气息。

每间别墅都自带海景私人游泳池,泡在泳池里,你可以就着美酒,欣赏着海天一色的美景。蔚蓝的大海透过玻璃栏杆,与泳池里的水连成一片,让人有一种置身大海的错觉。

大堂

出了房间步入Sky Tower的大堂,入眼的便是一派绿色,就好像是一个温室植物园,各式各样的植物,在大堂内的各个角落展现着勃勃生机。

大堂的一边是每天用早餐的餐厅Fresh,在一片绿色的背景下吃着早餐,开启一天美好的心情。

春节期间,餐厅布置也很是应景,题满古诗词的折扇、挂满红灯笼的虬枝、还有充满馥郁香气的百合,营造了满满的中国风,让每一个中国游客都倍感亲切。

酒店内随处可见带有中国风的装饰,庆贺新春,让虽远在菲律宾度假的国人仍然有过节的欢愉感。

龙吧是酒店带有浓浓中国元素的酒吧,走进龙吧,最吸引人的应该是吧台中间的那条盘曲着的水晶龙,全部由水晶精雕细琢而成,晶莹剔透的龙在灯光下熠熠生辉,是一件难得的艺术品。

泳池

酒店里有一个大型游泳池,蓝蓝的池水干净纯澈,让人有一种不顾一切跳进去的赶脚。游泳池边,棕榈树枝繁叶茂,再加上蓝天白云,美如画。

悠闲得躺在躺椅上,怡然听尽风起云散,这是真正的假期。

虽然不在海岛,但却有身在海岛度假的感觉。

静静地坐在躺椅上,轻闭双眸,感受着海风轻轻拂过脸面,此刻的风景中透出满满的优雅气息。

石墙边一丛绿植里开满了粉色的花,艳丽而又芬芳,深深吸了一口气,似乎连空气都浸润在香气里,直沁心脾。

在这里,可以躺在游泳池边的SPA床上,度过一个宁静的下午,让清澈的海洋、柔和的海风、灿烂的阳光和纯粹的放松将你包围。傍晚,还可以欣赏令人动容的日落。

花总是让心情愉悦的最好媒介,不论是远眺海景、还是沐浴阳光,亦或仰望天际,你都可以将如此惬意尽情挥洒在这幅浑然天成的全景图中,此时,花是景,海是景,人也是景。

SPA水疗

一走进酒店的SPA水疗中心就被惊艳了,怡人的香薰透过幽雅的环境扑鼻而来,所有设计都来源于东方元素,不华丽不铺张,既低调又有feel。

水疗中心的每个角落都是精心设计的,香薰烛台和贝壳吊灯,随便走走就像是参观微缩艺术品展览一样,视觉享受极其惬意。最吸引人的就是贝壳吊灯了,远远望去,贝壳如同一个个古玉石,散发着别样的韵味。

走进双人SPA房间,环境优雅舒适,舒服的色调和微醺的香气,让人一下子放松下来。

洁白的浴袍上点缀着紫色的康乃馨,细节之处皆是温馨。

水疗中心用的产品是法国的ALGOTHERM,法国ALGOTHERM爱可登是全球第一个海洋性护肤品,在国际颇具盛名,是世界众多超五星级酒店和会所的专用海洋SPA品牌。这个品牌一直强调的是皮肤的天然、平衡和健康,强调的是回归自然、舒适安宁的生活方式,所以受到了对化妆品要求最高、最严苛的资深爱美女士的一致推崇。

SPA前先是玫瑰足浴,三角形的足浴盆里放着一些玫瑰花瓣,先泡脚再用海盐去角质按摩,可以让人完全放松。

泡完足浴之后就是全身的SPA和脸部的按摩了,柔和的灯光下,温暖的色调里,空气中弥漫着宜人的花香与和谐的音乐,身心得到彻底的放松。经验丰富的技师手法很专业,在柔和的音乐声里,时间的存在仿佛都被忘却了。

日落

傍晚时刻,在Pool Cabana点一杯鸡尾酒,静静坐在泳池边,就可以轻松get被《孤单星球》评选为亚洲八大最美日落之一的马尼拉湾的日落。

点了Sea Breeze,名叫“海风”的鸡尾酒,渐变的金黄色酒体,配合着逐渐被落日染至金色的天空,真的是再恰当不过了。

坐在泳池边,吹着海风,遥望着逐渐消失在地平线上的太阳,感受着不再灼热阳光,柔和的阳光照在身上,仿若一层薄纱笼罩在身上,格外的轻松舒适。

远处渐渐下落的太阳用它最后一点绚丽晕染了半个天际,并逐渐化为淡然,直至苍茫,带着一种不可一世的气势,把迤逦渲染到极致。

此时已倾尽一天的阳光,无阻的洒向海面,余晖下的大海和Sea Breeze完美的融合在一起,镌刻成最有韵味的画卷。

日落时分,最美的当属火烧云了。整个天空弥散着无与伦比的奇妙色彩。瑰丽的云彩汇成色彩丰盈的画面,此时,泳池一改白日的素雅,变得金碧辉煌,连游泳池池水也改变了纯澈的模样,带着浓郁的色彩沐浴在火烧云之下。

美食

看完日落,下一刻则是进入美味时间,享受美食的时刻到了~~~

晨丽酒店真的很大,一共有九个餐厅,每一个餐厅都极具特色,或奢华,或内敛,或亲切,或惊喜,在这里,世界级的用餐场景,各种风味美食完美再现,形成一曲和谐的美食交响乐。各种正宗的中式菜肴、日式菜肴以及意大利菜肴应有尽有,让人不出酒店,就能尝尽天下美食。

拉丁菜餐厅——Waterside

Waterside餐厅与大堂相连,巧妙的空间分隔使餐厅的用餐环境变得格外宽敞舒适,同时也让整体的环境更为大气。这个餐厅以拉丁菜系为主,充满了热情风味。

在Waterside一定要点一杯Red Sangria,作为西班牙国酒的Sangria有属于红酒的香醇,也有属于时令水果的甘甜,还带点属于白兰地,朗姆或威士忌的火辣劲爆。

很喜欢Waterside的前菜,酥脆的香炸鱿鱼,内软外酥的Tapas,嫩滑的酱汁生鱼片,搭配着Red Sangria简直好吃到飞起!

金黄的虎虾海鲜饭搭配着翠绿的冷豆和香料菜沫,鲜艳的颜色和巨大的撞色食材搭配,令人食欲大振,而它的味道也确实如它的颜色一样让人欲罢不能。

招牌的Waterside Baked Alaska外形精致,口感独特,内部的冰激凌和外层裹着蛋白泡沫的海绵蛋糕经过火焰的炙烤,完美诠释了冰与火之恋,另外火焰焦糖芝士蛋糕也是可圈可点哦~~~

意大利菜餐厅——Finestra

Finestra餐厅环境高雅,别致的座椅让人一进餐厅就眼前一亮,不规则天花板上有各种形状的水晶灯,夜晚,灯光亮起,美丽的吊式水晶灯绽放出耀眼夺目的光芒,显现出华丽尊贵大气的气氛,尤其是那一串串通体晶莹的垂饰,层层叠叠悬挂着,整个大厅变得富贵浪漫。

餐厅里所有的杯具、餐碟用的也都是意大利品牌,所谓细节决定品质,所以Finestra也是我个人最喜欢的一家餐厅。

开放式厨房让人倍感亲切没有拘束的距离感,可以在这里安静地欣赏厨师每一个动作,欣赏每一个佳肴的产生。

Octopus Carpaccio是这家餐厅我重点推荐的菜品,显示厨师超高技艺刀工的极薄章鱼片配以红绿橄榄泥十分入味,在饱满的圣女果以及翠绿的香料叶的点缀下,让人胃口大开。

这道Seared Hokkaido Scallops,用的是烤北海道大扇贝配以薄片烟熏肉和香肠泥,鲜嫩的烤扇贝、金黄色酥脆的烟熏肉、以及奇特的香肠泥形成了一个神奇又美味的组合。

餐厅的招牌牛排是必点的,这道肋眼牛排足足有500G!两个人吃刚刚好,牛排酥里嫩,口感鲜嫩多汁,自然是最招牌的存在。

Oasis花园咖啡下午茶

大堂的Cafe Oasis是喝下午茶的好去处,门口的滴水观音和君子兰让Cafe Oasis多了一份生气。

红红的灯笼,各色摇曳生姿的花,让人心情愉悦。

交错的竹篱笆把大堂空间和花园咖啡区域隔离成一个独立的空间,既保证了私密性,又充满了诗意,圆形的大沙发让人倍感慵懒舒适。

玻璃茶具在红色桌子的映衬下格外迷人,印章似的小铁架上放着一朵盛开的花,嫩绿而娇柔的花带着一种浪漫与餐巾上绣的蝴蝶遥相呼应。

Love Afternoon Tea的套餐,托盘上放置精致小巧的三明治、精选小蛋糕、各色甜品、蔬菜杯,全部以创意的形式组合在一起,让人感受到甜点的美味和惊奇感。

艺术镂空铁架上的各式甜品的各种色彩,各种形状,各种口味,竟让人无从下手。

吃了甜甜的甜品,再吃蔬菜杯,可以淡化口中的甜腻味。

记得作家亨利•詹姆斯曾经说过“这世上没有比享受下午茶更惬意的时候了。”这几年在旅行中总会为自己安排一次精致的下午茶,是的,完美的下午茶会让一次旅行变得更加完整。

日式餐厅——Yakumi

走入餐厅,首先映入眼帘的是透明玻璃中的开放厨房。置身于这样一个自由宽敞的空间,一边品尝着美食,一边亲眼目睹大厨制作料理过程,良好的光线与视觉效果让人感到无比的惬意。

餐厅内桃子味的日本酒度数很低,并且带有蜜桃的清爽甜味,非常适合女生。

生鱼片寿司拼盘是地道的日式料理,刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,是大家来这家餐厅的必点菜。

鲜嫩多汁的和牛和嫩滑新鲜的鳕鱼组成的拼盘,搭配着秘制酱料,也很值得一尝。摆盘很应景,配上时令的梅花花枝,看得出厨师制作这些料理很是走心。

中式餐厅——Red Lantern

红灯笼餐厅,自然是满满的中国风元素,无论是门口的大红灯笼还是黑色的灯笼架子,亦或是红灯笼三个中文字,包括餐厅门口的发财树,都会让身处异国他乡的华人倍感亲切。

中式餐厅的菜式更偏向于粤菜,鲜香可口的鱼片汤和酸甜爽滑的杨枝甘露味道很是惊艳,让人爱不释口。

在这里还能吃到地道的叉烧包,用的是肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟后软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

招牌的烧卖、虾饺味道也十分正宗,用生粉和澄面做成的饺子皮隐隐透出虾仁的鲜红,白里透红的搭配真真是美极了! 而肥瘦猪肉配上整颗的虾仁和鸡蛋以云吞皮掐花,然后整齐的码在笼屉里的小烧卖犹如盛开的小花,鲜艳清新,油嫩的猪肉配上鲜香的虾仁加上软嫩的鸡蛋这样的搭配更是让干蒸烧卖香浓爽口,油而不腻。

东南亚菜餐厅——House of Zhou

这家House of Zhou餐厅,餐厅里挂满了各式灯笼,也很有中国味哦!

新加坡肉骨茶、马来西亚叻沙等都做的很地道,值得一提的是,服务员见我有点咳嗽,推荐了红枣银耳羹,真的很贴心~~~

这次在马尼拉晨丽度假酒店入住期间,碰到了不少和我一样春节到这里来度假的国人,晨丽酒店吸引人的不仅是内外散发出的奢华的质,更是因为酒店的用心和周到,每一个细节都带着些许柔情,温暖着住客的心灵。下次去菲律宾南部其他海岛度假在马尼拉中转的话我还是会选择住晨丽度假酒店,交通方便,离机场只有10分钟车程,旁边就是购物中心MOA还可以尽情买买买!^_^

酒店网址:https://solaireresort.hk/

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