牛奶买对了常喝就如同打了水光针，包装没有这两字牛奶面膜别做了

小朋友和女孩子特别喜欢的一种饮料，牛奶作为人们最早获得的饮品营养成分确实非常的丰富，那你知道能让你皮肤提亮的到底是牛奶的什么成分么？

牛奶中含有87.5%的水，3.6%-4.2%的脂肪，2.8%-3.4%的蛋白质，4.6%-4.8%的乳糖，0.7%的无机盐，并且 含有丰富的钙磷铁锌铜锰钼。

很多女生喜欢用牛奶敷面膜。泡牛奶浴，说是会变白。事实上似乎也是如此，在用牛奶做的面膜揭下来的那一刻确实是会感觉自己的皮肤嫩嫩白白的，但是随着时间推移，感觉自己又一点点的黑回去了。平时很多大老爷们去泡澡堂子搓澡时也会打个牛奶泡，当时也是感觉皮肤很好很多。那么首先了解一个问题，牛奶为什么是白的？

牛奶和鸡蛋清，鸡蛋清煮熟变白是因为蛋白质受热变性。牛奶中的蛋白质没有鸡蛋清中的那么丰富和粘稠，牛奶中的蛋白分为酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白纯品是淡黄色的，而乳清蛋白纯品呈现的是绿色。所以让牛奶呈现白色的不是蛋白质，#真相来了#是脂肪！

脱脂奶的口感会比全脂奶轻一些，粘稠度降低，也没有那么白，而是呈现淡淡的青色。这是因为脂肪在牛奶的白色中起到了重要的角色，脂肪可以让牛奶变粘稠，颜色也更纯白，牛奶当中大部分都是水，水里包含乳糖、蛋白质及各种维生素和矿物质，并且还漂浮着细小的脂肪滴。因为脂肪没有办法很好的溶解在牛奶中，脂肪滴有的大有的小，呈现的是白色球状小圆珠状。脂肪滴使得光线不能穿透牛奶而是向各个方向反射并且不断重复下去，牛奶的白色正是由于这种反复反射而形成的。牛奶的中脂肪含量越多，牛奶越白。鱼汤想要煮出奶白色，最重要的步骤是先煎一下，也是为了油脂乳化使光线穿透鱼汤时被脂肪滴反射行程乳白色。所以如果想要做牛奶面膜和牛奶浴的各位美女，首先要选对牛奶，全脂牛奶中的脂肪滴才是在你敷面膜时使你的皮肤变弹变白的关键，如果买的是脱脂牛奶，只是白白浪费钱而已

那么喝牛奶会变白么？说实话不能，但是如果买到正确的牛奶常喝可以起到类似水光针的效果，会让皮肤提亮。

牛奶没有直接让人变白的物质，但是牛奶营养丰富，可以调节肠道菌群。人体的联动系统，生理心理各系统互相关联，牛奶调校肠道菌群，可以使脸色更亮，更亮就产生一种更白的感受，并且免疫球蛋白增强免疫力，B族维生素，无机盐都能对表皮提供防裂防皱，牛奶可以美容养颜这个说法没有问题，但是并不能改变肤色，就如黑人喝再多牛奶也只能让皮肤变得锃亮，而不会变成白人。

​那么这种含有免疫球蛋白，B族维生素，无机盐的是什么奶呢？#真相来了#是巴氏消毒奶，因为低温杀菌免疫球蛋白增强免疫力，B族维生素都保持了活性，长期喝确实会提亮肤色。复原乳和常温奶因为经历过140度以上的温度，所有活性物质和维生素遭到了破坏，虽然营养成分基本一样，但效果就大大不如巴氏消毒奶了。

现在你明白了么？