白毫银针，白茶的最高等级素有茶中美女，羊脂白玉的美称

白毫银针，白茶的最高等级素有茶中美女，羊脂白玉的美称。下面带你认识茶中美女——白毫银针

【优质白毫银针的外形特点是什么？】

白毫银针堆在一起时，就像灰色大地上落满了白雪，单拣一片时，则像一根根隐隐透绿的银针，

故而得名“白毫银针”。白毫银针缘何受到大众的喜爱。

茶芽肥壮，茸毛密披，银光闪闪，宛如身上蒙了一层厚厚的白霜，分外诱人。白毫银针采自茶芽芽头，可谓是茶中精华。

【白毫银针的采摘与制作工艺有什么特点？】

白毫银针：爱美丽，更爱天然。白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，产量也十分有限，所以相当珍贵。

雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，号称十不采。

好的茶鲜叶原料，天然的萎凋工艺，白毫银针才如此珍贵。

白毫银针的制作过程简单，不炒不揉，只有萎凋和干燥两道工序，

如此没有经过破坏，保留了茶叶原有营养成分的白毫银针，茶性温和。

【好品质的白毫银针怎样的？】

好的白毫银针茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针。

冲泡以后，茶汤汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。

【为什么说白毫银针是凡间珍宝】

白毫银针在美国不是茶，而是药！白毫银针被称为凡间珍宝是因为它的药用价值和保健功效！

白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，

有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。

其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

【国际范的白毫银针是怎样的？】

白毫银针在国外最初是以药物在药店进行售卖，或者被放在百货商店的美容化妆品中出售。

白茶早就被直接用到了美容护肤品中，2016年上市的香奈儿十号乳液，就是携手白茶打造的一款经典之作。

它所采用的核心成分就是白茶中品级最高的白毫银针的提取物，只取白茶中最珍贵的品种白毫银针，

选用嫩叶芽顶，并用古法在架上晒干，从中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分。

不仅香奈儿，美国化妆品公司雅诗兰黛也曾推出“完美世界白茶护肤”系列。

【新老白毫银针的汤色与茶香有何不同？】

白毫银针新茶以毫香为主，间或有花香、青草香。茶汤滋味醇爽，微苦，偏淡，有毫香，叶底黄绿。

白毫银针老茶以药香为主，间或有草木香。茶汤滋味醇厚，微甜，叶底红润。

白毫银针早年因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。

白茶的“日晒工艺”和“保健功效”有目共睹，在提倡自然，健康的饮食文化生活背景下得到提倡。

最后晓茗要说白毫银针拥有诸多功效，要坚持常饮，不宜间断。

毕竟对身体的保健功效不是一两天就可以体现出来的。

希望大家可以坚持饮用！

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