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白毫银针,白茶的最高等级素有茶中美女,羊脂白玉的美称

醉蓝
2023-02-28

白毫银针,白茶的最高等级素有茶中美女,羊脂白玉的美称。下面带你认识茶中美女——白毫银针

【优质白毫银针的外形特点是什么?】

白毫银针堆在一起时,就像灰色大地上落满了白雪,单拣一片时,则像一根根隐隐透绿的银针,

故而得名“白毫银针”。白毫银针缘何受到大众的喜爱。

茶芽肥壮,茸毛密披,银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,分外诱人。白毫银针采自茶芽芽头,可谓是茶中精华。

【白毫银针的采摘与制作工艺有什么特点?】

白毫银针:爱美丽,更爱天然。白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,产量也十分有限,所以相当珍贵。

雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,号称十不采。

好的茶鲜叶原料,天然的萎凋工艺,白毫银针才如此珍贵。

白毫银针的制作过程简单,不炒不揉,只有萎凋和干燥两道工序,

如此没有经过破坏,保留了茶叶原有营养成分的白毫银针,茶性温和。

【好品质的白毫银针怎样的?】

好的白毫银针茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针。

冲泡以后,茶汤汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

【为什么说白毫银针是凡间珍宝】

白毫银针在美国不是茶,而是药!白毫银针被称为凡间珍宝是因为它的药用价值和保健功效!

白毫银针味温、性寒,有解毒、退热、降火之功效,有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,

有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。

其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

【国际范的白毫银针是怎样的?】

白毫银针在国外最初是以药物在药店进行售卖,或者被放在百货商店的美容化妆品中出售。

白茶早就被直接用到了美容护肤品中,2016年上市的香奈儿十号乳液,就是携手白茶打造的一款经典之作。

它所采用的核心成分就是白茶中品级最高的白毫银针的提取物,只取白茶中最珍贵的品种白毫银针,

选用嫩叶芽顶,并用古法在架上晒干,从中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分。

不仅香奈儿,美国化妆品公司雅诗兰黛也曾推出“完美世界白茶护肤”系列。

【新老白毫银针的汤色与茶香有何不同?】

白毫银针新茶以毫香为主,间或有花香、青草香。茶汤滋味醇爽,微苦,偏淡,有毫香,叶底黄绿。

白毫银针老茶以药香为主,间或有草木香。茶汤滋味醇厚,微甜,叶底红润。

白毫银针早年因长期出口,故少为国人得知,近年来转为内销,逐渐成为茶业界新宠。

白茶的“日晒工艺”和“保健功效”有目共睹,在提倡自然,健康的饮食文化生活背景下得到提倡。

最后晓茗要说白毫银针拥有诸多功效,要坚持常饮,不宜间断。

毕竟对身体的保健功效不是一两天就可以体现出来的。

希望大家可以坚持饮用!

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