亲测：曝光某宝平价“鱼子酱”真相，原来鱼子还有人工合成

纵观世界所有食材中，非要分个三六九等的话，最顶级无疑属于鱼子酱了，最贵的鱼子酱每32盎司售价达到了23,308美元。

虽说鱼子酱在国人的眼里只不过就是一坨鱼卵，口感接受度也众说纷纭。

近日，吃货达人无意中在免税商场的冰鲜雪柜发现了一款相当亲民的俄罗斯鱼子酱，

105克仅售56元，再通过图片识别到某宝搜索，价格竟然在15~40元之间便能成交；

这到底什么情况呢？吃货达人决定一探究竟；

通过某宝卖家说便宜的是“人造的”，具体是用俄国鲟鱼破碎的鱼子和鱼脂合成的，我想味道应该会接近我以前吃的，考虑到花一万多买罐鱼子酱不是我的消费风格，于是买了一罐便宜的。

等了几天东西邮递过来了，打开盖子看见黑黑的鱼子酱。

外观上看就感觉鱼子不圆滑，而且勺子勺起来鱼子都粘连得并不好，印象中以前吃鱼子酱显得比这个要粘一些。

提鼻子一闻竟然没有一点气味，入口一尝实在大倒胃口，感觉是用甜甜的果冻和酸酸的食用油混杂出来的一样，丢到垃圾箱都怕污染了环境。

立即和卖家联系，卖家倒是挺诚实，说合成的鱼子酱都是这个味道，如果想买便宜的又口味真实的，并再次建议我买￥65一罐的红色的大马哈鱼子酱（卖家的确在我买之前就建议我买红色的天然鱼子酱，只是我觉得贵了点）

总言之，合成的鱼子酱口感真让人伤感啊！

一分钱一分货，吃货们还是要谨慎购买啊，下课！